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PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE PROTEÍNAS DE ENDOSPERMA DE SEMENTES

Tipo de documento:Patente
Inventor(es): Everson Alves Miranda; Adilson Leite; Cristiane Sanchez Farinas
Depositante: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Data do depósito: 01 de dezembro de 2005
Registro INPI:
PI0505457-5 - Consulta INPI
IPC: C07K 1/14
Resumo

Processo de extração de proteínas de endosperma de sementes A presente invenção tem por objetivo um processo de extração de proteínas de sementes, preferencialmente a extração de proteínas com características hidrofóbicas, tal como a pró-insulina recombinante, que pode ser humana ou animal, de sementes de milho transgênico, como etapa inicial do processo de recuperação e purificação de pró-insulina. A pró-insulina é a molécula precursora do hormônio insulina, medicamento utilizado no tratamento da diabetes. As etapas de extração incluem a preparação da farinha, a extração da proteína com um solvente aquoso alcalino com a adição de um agente redutor e a remoção dos sólidos em suspensão através de filtração ou centrifugação. A produção de proteínas recombinantes em plantas é mais econômica do que os atuais processos de fermentação. Um processo que utilize um tampão de extração simples, de baixo custo e eficiente pode reduzir os custos totais do processo de produção de fármacos, tais como a insulina a partir de plantas transgênicas.


Processo FAPESP: 02/07643-0 - Uso de eletrólitos voláteis na precipitação de proteínas
Beneficiário:Everson Alves Miranda
Pesquisador responsável:Everson Alves Miranda
Instituição: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Química (FEQ)
Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Regular