Resumo
Enzimas que degradam a parede celular vegetal têm atraído grande interesse da comunidade científica seja pelos seus inúmeros papeis biológicos ou pela grande aplicabilidade em diversos processos industriais como, por exemplo, na produção de biocombustíveis, papel, tecidos, alimentos e bebidas. Entretanto, o processo de despolimerização da parede celular vegetal por rotas enzimáticas ainda…