CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Assis. Faculdade de Ciências e Letras (FCL-ASSIS) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Graduada em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - UNESP, desenvolvi projetos de pesquisa no Laboratório de Biotecnologia Industrial na UNESP - Assis. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Bioquímica, atuando principalmente nos seguintes temas: fonte de carbono, lipase e fermentação submersa. Atualmente é Técnica de Laboratório no Centro Universitário São Camilo. (Fonte: Currículo Lattes)
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
As lipases são enzimas capazes de hidrolisar ligações éster dos trialcilglicerois (TAG), também catalisam reações de esterificação e transesterificação. Estas enzimas possuem grande potencial de aplicação em vários setores industriais, esta extensa aplicabilidade levou a um aumento significativo, nas últimas décadas, na produção industrial da lipase. Essa elevada demanda requer que os mét…
| 1 | Bolsas no país concluídas |
| Processos vinculados | |