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Luís Fernando Soares Zuin

CV Lattes


Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Docente do Departamento de Engenharia de Biossistemas da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA-USP). Graduado em Zootecnia (UNESP-FCAV), Mestre em Medicina Veterinária (UFMG-EV), Doutor em Engenharia de Produção (UFSCar-DEP) e Pós-Doutorado em Engenharia de Produção (EESC-USP). Atua como orientador em dois programas de Pós-graduação: Gestão e Inovação na Industria Animal (PPGIIA-FZEA-USP); e Ciência, Tecnologia e Sociedade (PPGCTS-UFSCar). Líder do Grupo de estudos Horizonte Rural e coordenador da Rede Aurora de diálogos em ATER Digital na América Latina. Possui projetos de pesquisas e extensão universitária inovadoras desenvolvendo metodologias de ensino-aprendizagem para uma ATER Digital dialógica e participativa, sendo utilizadas na construção de Ecossistemas Digitais de Comunicação em Rede. Ao longo das realizações desses estudos, experiências e vivências foi construída a metodologia de comunicação dialógica "Diálogos nos territórios rurais". Baseados nessa metodologia já foram lançados 19 livros, contendo 1056 materiais didáticos (mensagens de voz, vídeos, infográficos, textos e cartazes), em português e espanhol. Participaram desses livros 95 pessoas entre pesquisadores, professores, alunos (graduação e pós-graduação), jornalistas e músico, pertencentes a 22 organizações brasileiras e internacionais. Foi coordenador e autor do livro Agronegócios: gestão, inovação e sustentabilidade, obra foi finalista do 58 Prêmio Jabuti na área de Economia, Administração e Negócios. Faz parte do corpo editorial científico da Pedro João Editores. Atualmente é membro suplente pela Universidade de São Paulo na Comissão de Educação Sanitária da Superintendência Federal de Agricultura no Estado de São Paulo (CES-SFA-SP/MAPA). O docente também desenvolveu trabalhos junto a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO-ONU), no seu programa + Algodão, voltado para uma produção rural sustentável ambiental e socioeconômica da América Latina. (Fonte: Currículo Lattes)

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