CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José do Rio Preto. Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (IBILCE) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Ciências Biológicas, Pós-doutorado (2017) no Departamento de Engenharia de Alimentos na Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" - UNESP; Pós-doutorado (2015) no Instituto de Química, Departamento de Bioquímica da Universidade Federal do Rio de Janeiro. Mestrado (2009) e Doutorado (2014) em Engenharia de Alimentos na Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" - UNESP, com realização de intercâmbio no exterior na Faculdade de Farmácia, Departamento de Microbiologia da Universitat de Barcelona. Experiência na área de Microbiologia e Biotecnologia, com ênfase em Fermentação, Bioprocessos, Tratamento biológico de efluentes industriais, Produção de Bioprodutos e Biologia Molecular, atuando principalmente nos seguintes temas: Produção de Biossurfactantes, Produção de Biomoléculas,Tratamento de efluentes industriais, Fermentação em estado sólido e Aproveitamento de resíduos agroindustriais. (Fonte: Currículo Lattes)
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Os biossurfactantes são cultivados a partir de microrganismos e são compostos com baixa toxicidade e alta biodegradabilidade com capacidade de reduzir as tensões superficial e interfacial. Devido à vantagem de serem mais biodegradáveis quando comparados com os de origem química, eles são mais apropriados para serem aplicados em sistemas de tratamento biológico, auxiliando na biodisponibil…
Os biossurfactantes são cultivados a partir de microrganismos e são compostos com baixa toxicidade e alta biodegradabilidade com capacidade de reduzir as tensões superficial e interfacial. Os biossurfactantes também apresentam a vantagem de poderem ser sintetizados a partir de substratos renováveis e possuírem grande diversidade química, possibilitando aplicações específicas para cada cas…
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