Resumo
Para o cafeicultor conseguir praticar bons negócios com a venda de seu café, algumas etapas pré colheita são chave, entre elas, (I) saber o momento de colher o café e (II) ter uma boa estimativa de produção nas lavouras algum tempo antes de iniciar a colheita. A primeira etapa é de extrema importância, principalmente para os cafeicultores que buscam melhoras na pontuação da bebida do café…