CV Lattes
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Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCFAR) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Engenharia Quimica pela Universidade Federal de São Carlos (1997), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de São Carlos (2000) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal de São Carlos (2004). Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Processos Bioquímicos, atuando principalmente nos seguintes temas: Processos Fermentativos na produção de compostos beta-lactâmicos, processo de produção de celulose bacteriana, processo de produção de enzimas e sua aplicação na industria. (Fonte: Currículo Lattes)
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Enzimas são moléculas com capacidade de catalisar reações química em condições brandas. Por essa razão, pode ser utilizado em diversos setores industriais obtendo processos mais eficientes e ecologicamente correto. Neste contexto, o desenvolvimento de tecnologia que facilitam a aplicação de enzimas em processos industriais são importantes e corrobora com a perspectiva mundial na obtenção …
O presente projeto visa à avaliação da implementação do processo industrial de produção de xilanase termoestável para aplicação no processo de branqueamento de celulose. Com os resultados obtidos no processo PIPE-FASE 11 (2008/53426-7) foi possível: 1) Desenvolver uma enzima com ação em temperaturas superior a 800C (denominada G4), 2) Demonstrar a sua viabilidade no processo de branqueame…
As enzimas têm desempenhado um papel central na biotecnologia e na indústria biofarmacêutica, sendo utilizadas em processos industriais para aumentar a especificidade e eficiência de processos, melhorar a pureza do produto e reduzir os gastos com compostos químicos e os impactos ambientais. Sabe-se que mais de 500 tipos de enzimas garantem 50 aplicações biotecnológicas, e estima-se que o …
Os surfactantes são moléculas anfifílicas formadas por grupos hidrofílicos e hidrofóbicos com o objetivo de reduzir a tensão superficial entre os sistemas bifásicos, possuindo propriedades de detergência, dispersão, emulsificação e atividades biológicas. O mercado global de surfactantes tem se estabelecido fortemente entre as mais diversas aplicações como fármacos, bebidas, alimentos, cos…
Pigmentos são substâncias de caráter histórico sendo utilizados desde os primórdios da humanidade. Atualmente, possuem grande aplicabilidade industrial passando pelos ramos alimentício, farmacêutico, têxtil, entre outros; sendo a produção sintética destes a mais comum. Devido aos correntes riscos apresentados por tal via produtiva (sintética), o desenvolvimento de rotas alternativas à obt…
O processo de produção de enzima, bem como o seu processamento "downstream", está sendo avaliado no presente processo. A utilização de modelos matemáticos que simulam processos é uma ferramenta importante para a determinação de custos, modo de operação (condições de alimentação em processos em batelada alimentada) e no dimensionamento dos equipamentos a ser utilizado em escala industrial.