CV Lattes
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Instituto de Química (IQ) (Instituição-sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Formada em Biotecnologia na Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG) com experiência em Processos Fermentativos, Bioquímicos, Biotecnológicos, Fisiologia e Engenharia metabólica de leveduras. Atuei nas áreas de fermentação, enzimologia e otimização de processos durante a realização da Iniciação Científica e também no desenvolvimento da minha Tese de Conclusão de Curso intitulada ?UTILIZAÇÃO DO ÓLEO DE FRITURA COMO INDUTOR ALTERNATIVO PARA A PRODUÇÃO DE LIPASE POR Geotrichum candidum.? Mestre em Engenharia Química pela Escola politécnica da Universidade de São Paulo onde adquiri experiência em Fisiologia e Engenharia Metabólica de leveduras. Desenvolvendo o doutorado em química orgânica com o projeto "Estudos do transcriptoma biossintético da linhagem Streptomyces sp. CBMAI 2043 (ant. Streptomyces wadayamensis A23)" no Instituto de Química da Unicamp. (Fonte: Currículo Lattes)
A análise recente do genoma de diversas linhagens de Streptomyces revelou uma grande abundância de clusters de genes que codificam enzimas do metabolismo secundário. Esse conjunto de informações confere uma importante evidência de que a capacidade para a produção de metabólitos por Streptomyces e outras actinobactérias não é completamente acessada sob as condições de cultivo em laboratóri…
A levedura oleaginosa Yarrowia lipolytica possui uma alta capacidade de acumular lipídeos em sua biomassa, mesmo durante o crescimento em açúcares como fonte de carbono. Isto a torna um microrganismo com potencial para ser utilizado em processos biotecnológicos que visam à produção de ácidos graxos e outros lipídeos, com aplicações diversas, dentre elas a obtenção de biodiesel. Atualmente…
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(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
BACCIOTTI, Fernanda. Fisiologia e formação de partículas lipídicas durante o crescimento da levedura Yarrowia lipolytica IMUFRJ 50682.. Dissertação (Mestrado) - Escola Politécnica. Universidade de São Paulo (USP). São Paulo. (11/16417-2)