CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Faculdade de Medicina (FMB) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003), mestrado (2007) e doutorado (2010) em Fisiopatologia em Clínica Médica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Durante o doutoramento, foi pesquisadora visitante (209-2010) no Nutrition and Cancer Biology Laboratory, vinculado ao Jean Mayer - Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University, Boston, USA, onde posteriormente realizou pós-doutorado (2012-2013). Realizou pós-doutorado também na Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2011-2012; 2013-2014). Tem experiência na área de obesidade, restrição alimentar e compostos naturais com ênfase em biologia molecular e nutrigenômica. Atualmente é docente em regime de dedicação exclusiva na Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) - Insituto de Ciências da Sáude (ICS), Campus Sinop (CUS), ministrando a disciplina de Genética e Biologia Molecular. Orienta no Programa de Pós-Graduação de Ciências em Saúde (PPGCS), vinculado ao ICS/CUS. (Fonte: Currículo Lattes)
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A maioria dos estudos sobre obesidade tem mostrado aumento do evento estresse oxidativo. Tal evento resulta da deficiência da defesa antioxidante e/ou aumento da geração de espécies reativas (oxigênio ou nitrogênio). O sistema enzimático NADPH-oxidase (nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfato oxidase) é bastante conhecido como fonte geradora de espécies reativas no vaso, cardiomiócito e…
A obesidade é uma doença crônica que leva ao risco de desenvolver outras doenças. Sua causa básica é multifatorial e provavelmente uma combinação entre genética, meio ambiente e fatores psicossociais. O "National Institutes of Health" sugere uma redução de 10% do peso como objetivo inicial para controle da obesidade. O peso corporal é regulado por uma interação complexa entre hormônios e …
Na obesidade, o aumento nos níveis de estresse oxidativo pode ser uma das causas da alteração funcional do tecido adiposo. Dada a importância do estresse oxidativo sobre o tecido adiposo, estratégia terapêutica usando licopeno, um potente antioxidante, pode ser relevante na tentativa de reduzir a superprodução de ROS e minimizar as consequências das alterações no adipócito. O objetivo des…
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