Resumo
Em mamiferos, a ingestão alimentar e o gasto energético são fortemente regulados por neurônios específicos localizados no hipotálamo. O hipotálamo controla a ingestão alimentar e o gasto energético através de sinais hormonais e nutricionais advindos da periferia. Um dos principais nutrientes relacionados ao controle da ingestão alimentar é a glicose. Estudos apontam que a perda seletiva d…