CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Graduada em Nutrição pela Universidade Paulista; Especialização em clínica e terapêutica nutricional pelo Instituto de Pesquisa Capacitação e Especialização - Ponto Crítico. Mestra e Doutora em Ciências, Programa de Clínica Médica (Investigação Biomédica) pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP/USP). Atuou como Docente do Curso de Nutrição da Universidade Paulista por 10 anos. Desde 2019 atua como Nutricionista Clínica no HC Criança, Anexo do Hospital das Clínicas de Ribeirão Preto. Especialista em Nutrição Oncológica pela Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica (SBNO). Possui experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, principalmente nas seguintes subáreas: nutrição materno-infantil, envelhecimento, oncologia. (Fonte: Currículo Lattes)
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Estima-se que em 2020 o Brasil será o sexto país do mundo em número de idosos, possivelmente superior a 30 milhões de pessoas. O envelhecimento envolve modificações no estado nutricional e fisiológico. O sedentarismo tem demonstrado ser um importante fator de risco para doenças crônicas, incapacidade e fragilidade e sua associação com a obesidade é bem estabelecida, porém trabalhos recen…
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