Graduada em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (UFLA) e mestrado em Produção de Ruminantes pela mesma instituição. Doutorado em Nutrição de Ruminantes pela FMVZ, UNESP, Campus de Botucatu. Pós doutorado na Texas A&M University, Estados Unidos. Atualmente é Professora Associada no Departamento de Zootecnia (ZAZ), da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da Universidade de São Paulo (USP), Campus de Pirassununga, São Paulo, É orientadora pelo programa de Pós Graduação de Nutrição e Produção Animal (VNP) da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ), da USP. As linhas de pesquisa são: nutrição de ruminantes, com enfâse em pequenos ruminantes, sistemas de produção e tecnologia de carne. (Fonte: Currículo Lattes)
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O balanço energético negativo ao final da gestação e início da lactação é causado pela alta demanda energética nestas fases, provocando mobilização de reservas lipídicas, estresse metabólico e, em casos críticos, doenças metabólicas. O cromo vem sendo estudado como suplemento potencializador do uso da glicose, dentre outras funções. Este mecanismo ocorre através do aumento da sensibilidad…
RESUMO: O consumo é um processo multifatorial que é influenciado pelo tipo de animal, ambiente fatores e características da dieta. Ovelhas, especialmente, têm hábitos alimentares específicos, com maior seleção de alimentos ingeridos em relação ao gado. Assim, equações preditivas para seca ingestão de matéria (DMI) deve ser constantemente revisada. O objetivo deste estudo foi combinar dife…
A energia influencia na reprodução das ovelhas, mas pouco se sabe como os níveis e diferentes fontes podem afetar esta característica. Existem evidencias que a nutrição materna pode afetar a produção e reprodução futura dos descendentes. O projeto tem como objetivo avaliar níveis diferentes de energia na dieta (abaixo da exigência, no nível e acima) segundo as recomendações do NRC (2007),…
O fornecimento de lipídios na dieta de cordeiros em terminação pode melhorar o desempenho produtivo, e a qualidade da carcaça e carne. Óleos de origem vegetal possuem maior quantidade de ácidos graxos benéficos a saúde humana e o seu fornecimento ao animal pode aumentar o seu teor na carne. Mas o oferecimento em excesso pode trazer transtornos metabólicos ao animal. O biossurfactante tem …
O balanço energético negativo ao final da gestação e início da lactação é causado pela alta demanda energética nestas fases, provocando mobilização de reservas lipídicas, estresse metabólico e, em casos críticos, doenças metabólicas. O cromo vem sendo estudado como suplemento potencializador do uso da glicose, dentre outras funções. Este mecanismo ocorre através do aumento da sensibilidad…
A energia influência na reprodução das ovelhas, mas pouco se sabe como os níveis e diferentes fontes podem afetar esta característica. Existem evidências que a nutrição materna pode afetar a produção dos descendentes. No projeto de pesquisa, desenvolvido no Brasil, o objetivo é avaliar níveis diferentes de energia na dieta (abaixo da exigência, no nível e acima) segundo as recomendações d…
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