Resumo
O cromo é um elemento traço essencial para o metabolismo da glicose e há indicações que aumenta a deposição muscular e altera o metabolismo de lipídeos e proteínas. Seu emprego vem sendo investigado como suplemento nutricional na produção animal, devido à sua capacidade de amplificar a sinalização insulínica intracelular e aumentar a eficiência da repartição energética no organismo, atenu…