CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Instituto de Ciências Biomédicas (ICB) (Instituição-sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Nutricionista (2002) com especialização em fisiologia do exercício (2004). Mestrado (2012) e Doutorado (2017) em Ciências (Fisiologia Humana) pelo Instituto de Ciências Biomédicas, Universidade de São Paulo. Tem experiência em pesquisa básica na area de fisiologia da secreção de insulina: Atua como docente de cursos de graduação e pós-graduação e nutricionista clínica e esportiva. Membro do Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Paulista (UNIP). Nutricionista do Núcleo de Neuropelveologia em Doenças Neurológicas (LION) e do Núcleo de Dor Pélvica, Endometriose e Cirurgia Pélvica Avançada do Instituto de Cuidados, Reabilitação e Assistencia em Neuropelviologia e Ginecologia - INCREASING (Fonte: Currículo Lattes)
A secreção de insulina é estimulada pela glicose circulante, porém os ácidos graxos (AG) podem influenciar o processo secretório induzido pela glicose (GSIS). Os AG polinsaturados É-3 interferem em diversos processos fisiológicos, como regulação da concentração de lipídios plasmáticos, função imune e cardiovascular, ação periférica da insulina, desenvolvimento neuronal e função visual. Os…
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| Processos vinculados | |
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
LUCENA, CAMILA F.; ROMA, LETICIA P.; GRACIANO, MARIA FERNANDA R.; VERAS, KATHERINE; SIMOES, DANIEL; CURI, RUI; CARPINELLI, ANGELO R.. Omega-3 Supplementation Improves Pancreatic Islet Redox Status In Vivo and In Vitro Studies. PANCREAS, v. 44, n. 2, p. 287-295, MAR 2015. Citações Web of Science: 6. (12/16374-4)
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
MONACO, Camila Ferraz Lucena. Tratamento com EPA e DHA protege células beta pancreáticas contra a disfunção induzida por ácido palmítico.. Tese (Doutorado) - Instituto de Ciências Biomédicas. Universidade de São Paulo (USP). São Paulo. (12/16374-4)