CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Nutricionista graduada pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP). Possui aprimoramento profissional em Nutrição Dietética Preventiva e Desportiva e especialização em Atuação Multiprofissional em Medicina do Exercício Físico e do Esporte, ambos pelo Centro de Metabolismo em Exercício e Nutrição (CeMENutri) da Faculdade de Medicina de Botucatu (FMB/UNESP). Mestra em ciências, na área de Nutrição em Saúde Pública, pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP/USP), na qual atuou nas temáticas padrão alimentar e osteometabolismo. Doutora em ciências pela mesma instituição, com período sanduíche na The University of Melbourne, Melbourne, Austrália, na qual investigou potenciais fatores envolvidos nas alterações da composição corporal. Docente no Centro Universitário de Rio Preto (UNIRP) e atual pesquisadora de pós-doutorado no Gérontopôle of Toulouse, Institute of Aging, CHU de Toulouse (França). (Fonte: Currículo Lattes)
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Introdução: a obesidade osteosarcopênica é caracterizada pela presença simultânea do excesso de adiposidade corporal, da reduzida quantidade e qualidade muscular e de uma menor massa óssea (osteopenia ou osteoporose), e é associada a um aumento no estado inflamatório geral, maior resistência à insulina, menor prática de exercícios físicos e consequente menor gasto energético, culminando e…
A Osteoporose é um distúrbio esquelético caracterizado pela redução da densidade mineral óssea, levando ao aumento da fragilidade esquelética e do risco de fraturas. Acomete preferencialmente mulheres em fase não reprodutiva e é considerada um problema de saúde pública. Estudos tem avaliado a relação entre a dieta e a saúde óssea, contudo poucos utilizam a abordagem do padrão alimentar, e…
O envelhecimento é associado às alterações na composição corporal. Há um declínio natural da massa muscular e da densidade mineral óssea (DMO) a partir dos 30 anos de idade. Dessa forma, não surpreende que idosos possam apresentar ambos os parâmetros consideravelmente reduzidos (reduzida DMO + reduzida massa e força muscular), caracterizando a osteosarcopenia. Indivíduos osteosarcopênicos…
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