CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) (Instituição-sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2012), Mestre e Doutora em Zootecnia pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - Universidade de São Paulo (2015-2018). Visiting scholar na Penn State University (PSU) em State College, Pennsylvania, USA, por um período de 4 meses. Tem experiência na área de nutrição e produção de ruminantes, com ênfase na avaliação dos produtos finais, carne e leite. (Fonte: Currículo Lattes)
Objetiva-se com o presente estudo avaliar o efeito do óleo essencial de orégano e do extrato taninífero de acácia negra na alimentação de cordeiros confinados em terminação sobre o desempenho produtivo e qualidade da carne, como também, a avaliação da produção de metano in vitro. Serão utilizados 36 ovinos machos, não castrados, provenientes de cruzamento Dorper x Santa Inês x Texel, desm…
Objetiva-se com o presente estudo avaliar o efeito da inclusão de diferentes níveis de óleo de canola na dieta de vacas em lactação sobre a produção e composição do leite, como também, parâmetros sanguíneos e ruminais. Serão utilizadas 24 vacas de raça Holandês, as quais distribuídas em quadrado latino 3x3 conforme os seguintes tratamentos: T1= dieta controle; T2= inclusão de 3% de óleo d…
O objetivo desta proposta é avaliar o efeito da inclusão de mononitrato de propanodiol (PDMN) na dieta de vacas leiteiras, sobre o consumo de matéria seca e nutrientes, produção e composição de leite. O experimento será conduzido na fazenda de gado de leite da Penn State, com 12 vacas em diferentes estágios de lactação (podendo variar entre 60 e 120 dias em lactação). As vacas receberão s…
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Publicado em 20 de maio de 2016 - Agência FAPESP - A adição de óleo de canola na ração de vacas leiteiras pode tornar o leite produzido pelos animais mais saudável e apresentar outros benefícios que não apenas os nutricionais, como diminuir o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, autoimunes e inflamatórias. As constatações são de um estudo feito por pesquisadores da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA-USP), campus de Pirassununga.
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
WELTER, KATIELI CAROLINE; DE MAGALHAES RODRIGUES MARTINS, CRISTIAN MARLON; VIZEU DE PALMA, ANDRE SOLIGO; MARTINS, MELLORY MARTINSON; DOS REIS, BARBARA ROQUETO; UNGLAUBE SCHMIDT, BARBARA LAIS; NETTO, ARLINDO SARAN. Canola Oil in Lactating Dairy Cow Diets Reduces Milk Saturated Fatty Acids and Improves Its Omega-3 and Oleic Fatty Acid Content. PLoS One, v. 11, n. 3, MAR 25 2016. Citações Web of Science: 12. (12/22402-0)