- Auxílios pontuais (curta duração)
Busca avançada
Ana Paula Figueira Serrão Semenssato
CV Lattes
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Brasil). Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). Pecuária Sudeste (Instituição-sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Ana Paula Figueira Serrão Semenssato em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
Bolsas no país
- Avaliação da expressão de alelos de kappa-caseína em bovinos, BP.MS
Resumo
O polimorfismo das proteínas do leite é associado a diferenças na qualidade do leite e de suas características de processamento. O queijo produzido com o leite de animais heterozigotos para o laelo B de kappa-caseína apresenta maior rendimento do que o produzido com leite de animais de genótipo AA. Os alelos B de kappa-caseína e A de beta-lactoglobulina influenciam positivamente a conc...
- A frequência do alelo b no loco da kappa caseína na raça sintética brasileira Girolando, BP.IC
Resumo
Há associação entre a presença do alelo B e um maior rendimento na produção queijeira. A identificação precoce do genótipo mais favorável através da genotipagem ao nível de DNA pode acelerar o processo de seleção. Estima-se que a raça Girolando é responsável pela maior parcela de leite produzida no país. Este estudo objetiva a determinação da frequência do alelo B da kappa-caseína em u...
| 2 | Bolsas no país concluídas |
| Processos vinculados | |
Por favor, reporte erros na informação da página do pesquisador escrevendo para:
cdi@fapesp.br.