Francisco Palma Rennó concluiu o Doutorado em Zootecnia (Produção e Nutrição de Ruminantes) pela Universidade Federal de Viçosa em 2005. Atualmente é Professor Titular do Departamento de Nutrição e Produção Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP. É Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 1A. Publicou mais de 155 artigos em periódicos especializados e mais de 480 trabalhos em anais de eventos. Possui 27 capítulos de livros e 13 livros organizados publicados. Orientou 45 alunos de iniciação científica, 34 alunos de mestrado, 12 de doutorado, e supervisionou 5 pós-doutorandos. Atualmente orienta cinco alunos de iniciação científica, cinco alunos em nível de mestrado e três em nível de doutorado, além de supervisionar 1 pós-doutorando, todos na área de Nutrição e Produção de Bovinos Leiteiros. Atualmente participa de 8 projetos de pesquisa. Atua na área de Produção e Nutrição de Ruminantes, com ênfase em Bovinocultura Leiteira. Em seu currículo Lattes os termos mais freqüentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: gado de leite, nutrição e alimentação, vacas leiteiras, produção animal, produção de leite, período de transição, reprodução, raças e cruzamentos, e gado de corte. (Fonte: Currículo Lattes)
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O período de transição é extremamente desafiador no ciclo produtivo de vacas leiteiras, no qual a cuidadosa formulação das dietas pode melhorar o desempenho da lactação subsequente como também a saúde dos animais. Um dos desafios para adaptação com sucesso as mudanças nesse período é a redução no consumo de matéria seca (MS). O consumo de alimentos diminui de 30 a 35% durantes as últimas …
As dietas de vacas em lactação são compostas principalmente por carboidratos que não estão totalmente disponíveis para fermentação microbiana no rúmen, o que pode ser um fator crítico para a obtenção de energia em ruminantes. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da adição de enzima fibrolítica (Fibrozyme®, Alltech Inc., Springfield, KY) e amilolítica (Amaize", Alltech Inc., …
objetivou-se avaliar a associação de quitosana com grão de soja integral nas dietas sobre o consumo, fermentação ruminal, digestibilidade e metabolismo de nutrientes e seus efeitos sobre a produção de leite, perfil de ácidos graxos do leite e a eficiência produtiva de vacas em lactação. Para tal, 24 vacas multíparas da raça Holandesa, oito dessas com cânula ruminal, foram distribuídas em…
A fibra insolúvel em detergente neutro indigestível (FDNi) é composta pelas frações de celulose e hemicelulose ligadas com a lignina. O teor de FDNi da dieta afeta o consumo de matéria seca, digestão dos nutrientes e desempenho produtivo de vacas em lactação. De forma similar, a concentração de amido nas dietas influencia o consumo e digestão dos nutrientes, podendo afetar o desempenho pr…
A fibra insolúvel em detergente neutro (FDN) vem sendo largamente estudadadesde o esforço inicial proposto por Peter Van Soest na medição objetiva e qualitativa decarboidratos nas décadas de 1970 e 1960. Conhecer a FDN da dieta é fundamental nanutrição de ruminantes, tendo em vista que esta caracteriza com maior acurácia a porçãovolumosa de fermentação lenta com potencial de preencher o r…
Tornar a atividade enzimática mais eficiente em ruminantes é algo ainda pouco explorado, uma vez que a associação de enzimas exógenas com minerais orgânicos tem sido muito utilizada na nutrição de monogástricos. A hipótese do estudo afirma que vai ocorrer efeito sinérgico positivo na associação de minerais proteinatos com enzimas amilolíticas em dietas de vacas leiteiras, com melhor dese…
Alguns aditivos alimentares podem ser utilizados nas dietas de ruminantes como promotores de crescimento com o intuito de melhorar o desempenho produtivo e a eficiência alimentar dos animais. Todavia, em razão da preocupação científica e popular com o uso indiscriminado de antibióticos, devido aumento da resistência de algumas bactérias a antimicrobianos, do aparecimento de superbactérias…
É de extrema importância conhecer os carboidratos utilizados na alimentação de vacas leiteiras e seus efeitos no desempenho produtivo; a fibra insolúvel em detergente neutro (FDN) é fundamental na composição na dieta e compõe grande parte da proporção volumosa e tem potencial de preencher rúmen e limitar o consumo de matéria seca. Ainda, a fração indigestível da FDN (FDNi) é caracterizada…
A fibra insolúvel em detergente neutro (FDN) vem sendo largamente estudada desde o esforço inicial proposto por Peter Van Soest na medição objetiva e qualitativa de carboidratos nas décadas de 1970 e 1960. Conhecer a FDN da dieta é fundamental na nutrição de ruminantes, tendo em vista que esta caracteriza com maior acurácia a porção volumosa de fermentação lenta com potencial de preenche…
O objetivo deste estudo é avaliar a digestibilidade da fibra em detergente neutro (FDN) utilizando metodologias in situ e in vitro para silagem de milho com diferentes alturas de corte, frações de planta de milho e dietas experimentais, além de comparar a FDN in situ a 288 horas e in vitro a 240 horas para as mesmas amostras. A hipótese deste experimento é que a FDN seja proporcional e ne…
O objetivo deste estudo é investigar os efeitos de diferentes níveis da fibra insolúvel em detergente neutro indigestível (FDNi) em silagem de milho (SM) e da ração totalmente misturada (TMR) na degradação ruminal da matéria seca (MS) e da fibra em detergente neutro (FDN), e comparar a concentração de FDNi da SM e TMR analisada com o método in situ (288 h) e in vitro (240 h). A hipótese d…
O presente estudo tem por objetivo avaliar o efeito da adição de melaço no momento da ensilagem de planta inteira de soja colhida em diferentes estádios fenológicos sobre a degradabilidade in situ da proteína (PB). A hipótese do experimento é de que a adição do melaço como fonte de carboidratos solúveis pode aumentar a degradação in situ da PB da silagem de soja independentemente do está…
O aumento dos preços de forragens e grãos tem crescido rapidamente nos últimos anos e, consequentemente, os produtores estão agora procurando modos de melhorar a eficiência de conversão alimentar dos animais. O uso de enzimas na alimentação de ruminantes ainda é muito limitado, porém o aumento do custo de alimentação associado ao declínio dos custos da produção de enzimas viabilizam a uti…
CV Lattes
ORCID