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Caroline Eliza Mendes

CV Lattes


Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET)  (Instituição-sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Professora Adjunta na Universidade Federal de Rio Grande pela Escola de Química e Alimentos. Atua em pesquisas nas áreas de produtos naturais e projetos de biorreatores com ênfase em composição química e análise antioxidante de óleos essenciais e extratos vegetais, produtos naturais aplicados em alimentos e em hidrodinâmica, transferência de massa e cisalhamento em biorreatores pneumáticos. (Fonte: Currículo Lattes)

Bolsas no país
Apoio FAPESP em números * Quantidades atualizadas em 30/11/2019
1 Bolsas no país concluídas

Processos vinculados
Colaboradores mais frequentes em auxílios e bolsas FAPESP
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Palavras-chave utilizadas pelo pesquisador
Publicações resultantes de Auxílios e Bolsas sob responsabilidade do(a) pesquisador(a) (5)

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

Publicações5
Citações18
Cit./Artigo3,6
Dados do Web of Science

MENDES, CAROLINE E.; BADINO, ALBERTO C.. Hydrodynamics of Newtonian and non-Newtonian liquids in internal-loop airlift reactors. Biochemical Engineering Journal, v. 109, p. 137-152, . Citações Web of Science: 4. (11/23807-1, 12/17756-8)

RODRIGUEZ, G. Y.; VALVERDE-RAMIREZ, M.; MENDES, C. E.; BETTEGA, R.; BADINO, A. C.. Global performance parameters for different pneumatic bioreactors operating with water and glycerol solution: experimental data and CFD simulation. Bioprocess and Biosystems Engineering, v. 38, n. 11, p. 2063-2075, . Citações Web of Science: 4. (11/23807-1, 12/17756-8)

MENDES, CAROLINE E.; BADINO, ALBERTO C.. Oxygen transfer in different pneumatic bioreactors containing viscous Newtonian fluids. CHEMICAL ENGINEERING RESEARCH & DESIGN, v. 94, p. 456-465, . Citações Web of Science: 10. (11/23807-1, 12/17756-8)

MESTRE, JULIA C.; CERRI, MARCEL O.; ESPERANCA, MATEUS N.; PEDROLLI, DANIELLE B.; BADINO, ALBERTO C.. Aeration step method for k(L)a measurement under growth conditions in pneumatic bioreactors. JOURNAL OF CHEMICAL TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, v. 94, n. 7, p. 2327-2332, . Citações Web of Science: 0. (11/23807-1, 18/11405-5, 12/17756-8)

ESPERANCA, MATEUS N.; MENDES, CAROLINE E.; RODRIGUEZ, GUILHERME Y.; CERRI, MARCEL O.; BETTEGA, RODRIGO; BADINO, ALBERTO C.. Average shear rate in airlift bioreactors: searching for the true value. Bioprocess and Biosystems Engineering, v. 42, n. 6, p. 995-1008, . Citações Web of Science: 0. (11/23807-1, 12/17756-8)

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