Resumo
Este projeto visa a caracterização de adultos de DNA formados entre produtos de oxidação do beta-caroteno: retinal, b-ionona, b-apo-8'-carotenal e isoforona com a 2'-desoxiguanosina e com o DNA. Será ainda desenvolvida uma metodologia sensível para a detecção e quantificação destes adultos por LC-MS/MS "in vivo". Para isso, serão utilizados modelos estabelecidos de animais expostos à fuma…