Resumo
Apesar dos esforços globais, a subnutrição ainda acomete milhares de pessoas em todo o mundo. A subnutrição nas fases iniciais da vida, ou durante a gestação/lactação, compromete o desenvolvimento e função de diversos órgãos, incluindo o sistema nervoso central (SNC), alterando o comportamento alimentar, em parte, pelo aumento da expressão de genes oregíxenos (NPY e AgRP) no hipotálamo e …