Michel Brienzo é Pesquisador na Universidade Estadual Paulista (Unesp-Rio Claro-SP), Instituto de Pesquisa em Bioenergia (Ipben), atuando na área de Caracterização e Conversão de Biomassa. É coordenador do Laboratório de Caracterização e Conversão de Biomassa (LCCB) no Ipben; e coordenador do Programa de Pós-graduação em Bioenergia (USP, Unicamp e Unesp) na Unesp. Faz parte do Editorial Board da Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre e da Bioenergy Research, na área de Chemistry and enzymology of biomass bioconversion. É pesquisador Produtividade em Pesquisa do CNPq (2022 - na área de Biotecnologia Industrial), e foi incluído no ranking dos cientistas mais influentes do mundo na área de Biotecnologia/Energia/Tecnologias capacitadoras e estratégicas (categoria anual 2022/23), pela editora Elsevier e Stanford University (EUA). Michel possui graduação em Engenharia Bioquímica e Doutorado pela Universidade de São Paulo (USP-Lorena). Nas atividades de pesquisa do doutorado trabalhou com o isolamento dos polissacarídeos do bagaço de cana-de-açúcar e obtenção de xilo-oligossacarídeos por hidrólise enzimática. Realizou treinamento pós-doutorado na Universidade de Stellenbosch (África do Sul) e no Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), atuando em pré-tratamentos e análise físico-química de biomassa para produção de etanol 2G. Possui experiência em Biotecnologia com ênfase em Microbiologia Industrial, Enzimologia e Conversão de Biomassa. As pesquisas recentes são dedicadas ao uso de polissacarídeos na produção de compostos bioativos, biogel e bioplásticos, com uma abordagem sobre a biodegradação e ecotoxicidade (tendo depositado 11 patentes nos temas relacionados). (Fonte: Currículo Lattes)
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O controle convencional de doenças na área agronômica está focado na utilização de compostos tóxicos à base de metais pesados e agrotóxicos, sendo prejudicial ao meio ambiente. Uma alternativa mais sustentável é o emprego de compostos bioativos como óleos essenciais, com potencial defensivo devido às suas propriedades antimicrobianas. No entanto, sua aplicação direta nas plantas tem ação …
A xilana, principal hemicelulose de gramíneas, aparece em foco de muitos estudos devido ao seu potencial em aplicações tecnológicas. Outros produtos de interesse industrial são holocelulose e a-celulose, os quais podem ser produzidos a partir de biomassas lignocelulósicas. Associados à xilana, estas macromoléculas serão avaliadas na formação de novas matrizes para confecção de materiais b…
A recalcitrância da biomassa lignocelulósica tem sido apontada como uma barreira para a viabilidade técnico-econômica nos processos de extração e produção de moléculas de alto valor agregado. Entretanto, não esta clara a influência da heterogeneidade da biomassa em processos de extração de hemicelulose. Neste contexto, o presente projeto tem como objetivos o desenvolvimento de uma metodol…
A citricultura é uma atividade econômica de grande importância mundial, especialmente em países tropicais e subtropicais. O Brasil se destaca como líder na produção de laranja doce, porém, enfrenta desafios relacionados a doenças como o cancro cítrico, causado pela bactéria Xanthomonas citri. O controle convencional dessa doença utiliza compostos à base de cobre, que pode ser prejudicial …
A Citricultura é uma atividade econômica importante para o Brasil, sendo este o maior exportador de suco de laranja doce do mundo. Historicamente, o país tem enfrentado dificuldades no setor por conta de perdas referentes a pragas e doenças que atingem as lavouras, em especial o cancro cítrico. Essa doença bacteriana atinge toda a parte aérea das plantas e, em casos severos, ocasiona desf…
O Brasil é o maior exportador de suco de laranja doce do mundo, sendo, portanto, a citricultura uma atividade econômica importante para o país. Entretanto, existem dificuldades na citricultura envolvendo perdas devido a pragas e doenças que atingem as lavouras, em especial o cancro cítrico. Essa doença bacteriana atinge toda a parte aérea das plantas e, em casos severos, ocasiona queda de…
A xilana é o polissacarídeo mais abundante dentre as hemiceluloses, com maior incidência em resíduos agrícolas e agroindustriais, e apresenta grande potencial econômico. Uma importante aplicação dessa macromolécula é a produção de xilo-oligossacarídeos (XOS): oligômeros de xilose reconhecidos por seu efeito prebiótico, além de diversas propriedades biológicas benéficas à saúde. O efeito p…
O meio ambiente encontra-se em uma situação crítica dado o amplo consumo/descarte de plásticos e consequente a contaminação do ambiente, isto ocorre devido seu caráter não biodegradável. Para minimizar essa contaminação, devido ao uso indiscriminado destes, os plásticos com potencial biodegradável tornam-se uma solução ambientalmente correta. Diante disso, o presente projeto tem como obje…
O meio ambiente encontra-se em uma complexa situação em relação a contaminação por plásticos, devido ao seu caráter não biodegradável. Os plásticos são responsáveis por grande parte do volume dos aterros. Muitas vezes sua disposição ocorre de forma inadequada, em rios, lagos e oceano, afetando a fauna marinha, e causando impactos ao meio ambiente. Para diminuir essa contaminação e disposi…
A contaminação por plásticos devido à sua natureza não biodegradável e acumulativa é um dos principais problemas que afectam o ambiente atualmente. A fim de reduzir esta contaminação, a utilização de plásticos biodegradáveis é proposta como uma alternativa aliada do ambiente. O objetivo deste projeto é avaliar a produção de bioplásticos à base de amido em misturas com hemicelulose, avalia…
CV Lattes
ORCID