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Felix Guillermo Reyes Reyes

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Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA)  (Instituição-sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Nicarágua

Felix G. R. Reyes concluiu o doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas, em 1978. Realizou pós-doutorado em Food Science na Oregon State University, EUA, e em Food Toxicology na University of Surrey, Inglaterra. Atualmente, é Professor Titular de Toxicologia de Alimentos na FEA-UNICAMP. Publicou 149 artigos em periódicos especializados e 250 resumos em anais de eventos científicos (10 deles artigos completos). Possui 1 livro como autor, 10 como organizador/revisor de obra publicada e 22 capítulos de livros publicados. Orientou 33 dissertações de mestrado e 28 teses de doutorado (2 delas em andamento). Realiza trabalhos multidisciplinares na área de Ciência de Alimentos, em assuntos relacionados à inocuidade de uso de aditivos alimentares e à presença em alimentos de contaminantes químicos. Nos últimos anos, tem focado suas pesquisas no desenvolvimento e validação de métodos analíticos para a determinação de resíduos de fármacos veterinários em alimentos, assim como na realização de estudos de farmacocinética de fármacos veterinários. Tem atuado como consultor da OMS e da FAO, tendo participado de reuniões do JMPR (FAO/WHO Joint Meeting on Pesticide Residues), do JECFA (FAO/WHO Joint Expert Comittee on Food Additives), assim como de Grupos ad hoc FAO/OMS. Em nível nacional, tem prestado assessoria ao Ministério da Saúde em assuntos relativos à segurança alimentar. Faz parte do comitê editorial de revistas científicas nacionais e internacionais. (Fonte: Currículo Lattes)

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Apoio FAPESP em números * Quantidades atualizadas em 15/02/2020
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Palavras-chave utilizadas pelo pesquisador
Publicações resultantes de Auxílios e Bolsas sob responsabilidade do(a) pesquisador(a) (14)

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

Publicações14
Citações50
Cit./Artigo3,6
Dados do Web of Science

HOGA, CELIA A.; RECHE, KARINE V. G.; ALMEIDA, FERNANDA L.; REIS, VANESSA R.; CORDEIRO, RAFAELLE P.; ANADON, ARTURO; REYES, FELIX G. R.. Development and validation of an analytical method for the determination of 17 beta-estradiol residues in muscle of tambaqui (Colossoma macropomum Cuvier, 1818) by LC-MS/MS and its application in samples from a fish sexual reversion study. JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY B-ANALYTICAL TECHNOLOGIES IN THE BIOMEDICAL AND LIFE SCIENCES, v. 1128, n. SI, . Citações Web of Science: 0. (13/50452-5)

BARRETO, FABIOLA M.; DA SILVA, MARIANA R.; BRAGA, PATRICIA A. C.; BRAGOTTO, ADRIANA P. A.; HISANO, HAMILTON; REYES, FELIX G. R.. Evaluation of the leaching of florfenicol from coated medicated fish feed into water. Environmental Pollution, v. 242, n. B, p. 1245-1252, . Citações Web of Science: 1. (13/50452-5)

HOGA, CELIA A.; ALMEIDA, FERNANDA L.; REYES, FELIX G. R.. A review on the use of hormones in fish farming: Analytical methods to determine their residues. CYTA-JOURNAL OF FOOD, v. 16, n. 1, p. 679-691, . Citações Web of Science: 3. (13/50452-5)

MACHADO FERNANDES, MARIA ANGELA; GILAVERTE, SUSANA; BIANCHI, MICHELE DELL; ARAUJO DA SILVA, CLAUDIO JOSE; MOLENTO, MARCELO BELTRAO; REYES REYES, FELIX GUILLERMO; GOMES MONTEIRO, ALDA LUCIA. Moxidectin residues in tissues of lambs submitted to three endoparasite control programs. Research in Veterinary Science, v. 114, p. 406-411, . Citações Web of Science: 4. (13/50452-5)

RIBEIRO, CYNTIA CABRAL; ORLANDO, RICARDO MATHIAS; RODRIGUES ROHWEDDER, JARBAS JOSE; REYES REYES, FELIX GUILLERMO; RATH, SUSANNE. Electric field-assisted solid phase extraction and cleanup of ionic compounds in complex food matrices: Fluoroquinolones in eggs. Talanta, v. 152, p. 498-503, . Citações Web of Science: 3. (12/11401-3, 08/03064-1, 13/09543-7, 08/57808-1)

HASHIMOTO, JULIANA CAMPOS; RIZZATO PASCHOAL, JONAS AUGUSTO; DE QUEIROZ, JULIO FERRAZ; REYES REYES, FELIX GUILLERMO. Considerations on the Use of Malachite Green in Aquaculture and Analytical Aspects of Determining the Residues in Fish: A Review. Journal of Aquatic Food Product Technology, v. 20, n. 3, p. 273-294, . Citações Web of Science: 14. (09/54622-7)

SISMOTTO, MARCELA; PASCHOAL, JONAS A. R.; TELES, JULIANA A.; DE REZENDE, RENATA A. E.; REYES, FELIX G. R.. A simple liquid chromatography coupled to quadrupole time of flight mass spectrometry method for macrolide determination in tilapia fillets. Journal of Food Composition and Analysis, v. 34, n. 2, p. 153-162, . Citações Web of Science: 12. (04/09149-8, 11/07963-3, 08/00456-6)

BRAGA, PATRICIA A. DE C.; EBERLIN, MARCOS N.; REYES, FELIX G. R.. Applicability of MALDI-TOF MS for determination of quinolone residues in fish. Journal of Mass Spectrometry, v. 54, n. 12, p. 1008-1012, . Citações Web of Science: 0. (13/50452-5)

CRUZ, MICHELLE DEL BIANCHI A.; FERNANDES, MARIA ANGELA M.; MONTEIRO, ALDA LUCIA G.; TELES, JULIANA A.; ANADON, ARTURO; REYES, FELIX G. R.. Tissue residue depletion of moxidectin in lambs (Ovis aries) following subcuianeous administration. Food Additives and Contaminants Part A-Chemistry Analysis Control Exposure, v. 35, n. 7, p. 1278-1285, . Citações Web of Science: 0. (13/50452-5)

BORTOLOTTE, ANDREA RENATA; DANIEL, DANIELA; DE CAMPOS BRAGA, PATRICIA APARECIDA; REYES REYES, FELIX GUILLERMO. A simple and high-throughput method for multiresidue and multiclass quantitation of antimicrobials in pangasius (Pangasionodon hypophthalmus) fillet by liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometry. JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY B-ANALYTICAL TECHNOLOGIES IN THE BIOMEDICAL AND LIFE SCIENCES, v. 1124, p. 17-25, . Citações Web of Science: 0. (13/50452-5)

MACHADO FERNANDES, MARIA ANGELA; GILAVERTE, SUSANA; BIANCHI, MICHELE DELL; ARAUJO DA SILVA, CLAUDIO JOSE; MOLENTO, MARCELO BELTRAO; REYES REYES, FELIX GUILLERMO; GOMES MONTEIRO, ALDA LUCIA. Moxidectin residues in tissues of lambs submitted to three endoparasite control programs. Research in Veterinary Science, v. 114, p. 406-411, . Citações Web of Science: 4. (13/50452-5)

RIBEIRO, CYNTIA CABRAL; ORLANDO, RICARDO MATHIAS; RODRIGUES ROHWEDDER, JARBAS JOSE; REYES REYES, FELIX GUILLERMO; RATH, SUSANNE. Electric field-assisted solid phase extraction and cleanup of ionic compounds in complex food matrices: Fluoroquinolones in eggs. Talanta, v. 152, p. 498-503, . Citações Web of Science: 3. (12/11401-3, 08/03064-1, 13/09543-7, 08/57808-1)

HASHIMOTO, JULIANA CAMPOS; RIZZATO PASCHOAL, JONAS AUGUSTO; DE QUEIROZ, JULIO FERRAZ; REYES REYES, FELIX GUILLERMO. Considerations on the Use of Malachite Green in Aquaculture and Analytical Aspects of Determining the Residues in Fish: A Review. Journal of Aquatic Food Product Technology, v. 20, n. 3, p. 273-294, . Citações Web of Science: 14. (09/54622-7)

SISMOTTO, MARCELA; PASCHOAL, JONAS A. R.; TELES, JULIANA A.; DE REZENDE, RENATA A. E.; REYES, FELIX G. R.. A simple liquid chromatography coupled to quadrupole time of flight mass spectrometry method for macrolide determination in tilapia fillets. Journal of Food Composition and Analysis, v. 34, n. 2, p. 153-162, . Citações Web of Science: 12. (04/09149-8, 11/07963-3, 08/00456-6)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

OLIVEIRA, Renata Cabrera de. Desenvolvimento e validação de metodos analititicos para a deteminação de residuos de estreptomicina e diidroesteptominicina em leite bovino (ELISA, LC-APCI-MS/MS QToF). 2009. Dissertação (Mestrado) - Faculdade de Engenharia de Alimentos. Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).

RIBEIRO, Cyntia Cabral. Avaliação da aplicação de potencial elétrico em extração em fase sólida na determinação de sulfonamidas e fluoroquinolonas em ovos. 2014. Tese (Doutorado) – Faculdade de Engenharia de Alimentos. Universidade Estadual de Campinas.

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