Resumo
As perspectivas na utilização de enzimas microbianas industriais têm aumentado consideravelmente no século 21, com tendência de aumento à medida que as novas enzimas apresentem potencial significativo para atender as necessidades de diversos setores industriais. Enzimas de origem microbiana, além de robustas tem potencial significativo na gestão de resíduos e consequentemente, no desenvol…