Roseli Oselka Saccardo Sarni

Possui graduação em Medicina (1981) e Residência Médica em Pediatria pela Faculdade de Medicina do ABC (1983). Concluiu na Escola Paulista de Medicina - Universidade Federal de São Paulo: Mestrado em Pediatria (1989) e Doutorado em Medicina (1994). Obteve o título de Professor Livre-Docente em Pediatria pela Faculdade de Medicina do ABC em 2010. Obteve o Título de Especialista em Pediatria (1995) com Área de Atuação em Nutrologia Pediátrica (2003) e em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral Pediátrica (2005). Foi Professora Auxiliar (1985-2014) e, desde 2014, é Professora Titular da Disciplina de Clínica Pediátrica do Departamento de Pediatria da Faculdade de Medicina do ABC, Centro Universitário FMABC. Foi designada Pró-Reitora de Graduação do Centro Universitário FMABC, em março de 2019. É Médica assistente e Pesquisadora associada da Disciplina de Alergia, Imunologia Clínica e Reumatologia do Departamento de Pediatria da Universidade Federal de São Paulo (2007). É orientadora dos programas de Pós-Graduação em Ciências da Saúde da Faculdade de Medicina do ABC, Centro Universitário FMABC (2007) e do programa de Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria da Universidade Federal de São Paulo (2010). Atua como Diretora Científica do Centro de Estudos Profª Maria Aparecida Sampaio Zacchi do Departamento de Pediatria da FMABC, Centro Universitário FMABC (2013). Atuou como Diretora do Departamento Científico do Instituto Girassol (2011-2018). Exerceu o cargo de presidente do Departamento Científico de Nutrologia (2013-2016) e de Coordenadora do Programa de Aprimoramento em Nutrologia Pediátrica da Sociedade Brasileira de Pediatria (2009-2015). Presta assessoria ad hoc ao Comitê do Codex Alimentarius sobre Nutrição e Alimentos para Dietas Especiais da ANVISA-MS (2004-2018) e periódicos como: Revista Paulista de Pediatria, Jornal de Pediatria e Nutrition. Tem contribuído com a FAPESP e CNPq na avaliação da qualidade de projetos de pesquisa com solicitação de financiamento. Tem experiência na área de Nutrologia, sendo as principais linhas de pesquisa: estado nutricional em micronutrientes, metabolismo lipídico, inflamação, estresse oxidativo: interface com obesidade e outras doenças crônicas não transmissíveis. (Fonte: Currículo Lattes)