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Julio Orlando Tirapegui Toledo

CV Lattes ResearcherID


Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Professor Associado 3 da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (USP). Foi Coordenador do Programa de Pós-Graduação Interunidade em Nutrição Humana Aplicada (PRONUT/USP) (2009-2017). Bioquímico pela Universidade do Chile, mestrado (1980), doutorado (1982), livre-docência (1995) pela USP e pós-doutorado pela University of London, Inglaterra (1986-1988). Pesquisador e Bolsista de Produtividade a Pesquisa nível 1A do CNPq por 10 anos (2011-2021) e 1B por 22 anos (1988-2010). Possui 57 orientações concluídas na pós-graduação da USP (20 doutorados e 37 mestrados). Cinco ex-orientados da pós-graduação são atualmente professores da USP. Obteve 43 Auxílios a Pesquisa e Bolsas da FAPESP. Foi bolsista de mestrado, doutorado e Pós-doutorado pela FAPESP. Tem em total 352 publicações, sendo 179 artigos completos em periódicos indexados salientando que 140 (80%) como primeiro ou último autor/coordenador de grupo e 38 (20%) como colaborador. Além disso 10 livros e 163 capítulos de livros publicados. Autor dos livros Nutrição fundamentos e aspectos atuais, 3ª edição (2013); Nutrição, metabolismo e suplementação na atividade física, 3a edição (2021) e Fisiologia da nutrição humana: aspectos básicos, aplicados e funcionais (2007) todos publicados pela Editora Atheneu; Nutrição: coma bem e viva melhor (1999) pela editora Contexto e Avaliação nutricional: teoria e prática, 2ª edição (2018), publicado pela editora Guanabara-Koogan. Participou em 144 eventos científicos nacionais e internacionais em mais de 50 países nos 5 continentes (América, Europa, África, Ásia e Oceania). Tem experiência na área de nutrição e nutrição e atividade física, com ênfase em Bioquímica da Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição, nutrição experimental, crescimento e desenvolvimento em modelos experimentais, uso de alimentos, nutrientes e compostos ergogênicos na atividade física em atletas e modelos experimentais. Aprovou três concursos para Professor Titular na USP. (Fonte: Currículo Lattes)

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