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Ernane José Xavier Costa
CV Lattes
ResearcherID
ORCID
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) (Instituição-sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Ernane José é Doutor em Engenharia Elétrica pela Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (2000), Mestre em Física pelo Instituto de Física da Universidade de São Paulo (1995) e Bacharel em Fisica pela Universidade Federal de Viçosa (1992), . Em 2006 Obteve o título de Livre Docencia pela Universidade de São Paulo onde atua como professor coordenando o Laboratório de Física Aplicada e Computacional (LAFAC) na Faculdade de Zootecnica e Engenharia de Alimentos. Tem experiência na área de Bioengenharia e instrumentação eletronica, com ênfase em Processamento de Sinais Biológicos, atuando principalmente nos seguintes temas: Processamento Digital de Sinais, Redes Neurais Artificiais e Instrumentação Eletronica aplicada à experimentação e monitoração de sistemas biológicos e ambientais. (Fonte: Currículo Lattes)
Auxílios à pesquisa
- Desenvolvimento de equipamento e metodologia para avaliar o efeito de campos magnéticos pulsados no congelamento de alimentos, AP.R
Resumo
Os campos magnéticos tanto estáticos como oscilantes (ou pulsados), pertencem a uma das tecnologias denominadas emergentes e não térmicas que tem tido cada vez mais aplicação em alimentos, constituindo uma alternativa para os tratamentos convencionais de conservação que implicam principalmente o uso da temperatura como meio de conservação tanto para alimentos frescos, com processamento...
- Desenvolvimento e análise de um sistema de monitoração de uma mini linha experimental de produção de biscoitos usando uma rede de multi sensores com o protocolo "zig-bee", AP.R
Resumo
A monitoração eletrônica usando redes de sensores fixos é uma área do conhecimento humano que vem sendo investigada sob diversos aspectos, tanto para averiguar seu funcionamento a priori quanto para avaliar suas aplicações futuras. Este projeto visa o desenvolvimento, teste e análise teórica e prática de um sistema integrado de monitoração de uma mini linha experimental de produção de...
- Desenvolvimento e análise de um sistema de monitoração de bovinos em uma rede de multi sensores usando o protocolo de base flutuante, AP.R
Resumo
A monitoração eletrônica usando redes de sensores fixos é uma área do conhecimento humano que vem sendo investigada sob diversos aspectos, tanto para averiguar seu funcionamento a priori, quanto para avaliar suas aplicações futuras. Este projeto visa usar da metodologia de processamento digital de sinais e técnicas de instrumentação eletrônica, no desenvolvimento, teste e análise teóri...
- Estudo de padrões da atividade elétrica cerebral em bovinos usando redes neurais artificiais e técnicas de aquisição por telemetria, AP.R
Resumo
O eletroencefalograma (EEG) é o gráfico resultante do registro da atividade elétrica cerebral obtida através de eletrodos de superfície colocados no encéfalo. O EEG é uma forma de predição do estresse. Em humanos muitos estudos do EEG usando técnicas avançadas de processamento digital de sinais, mostram que é possível predizer estados fisiológicos através de mudanças nos padrões de nor...
Bolsas no país
- Características tempo/frequência de sinais bioelétricos de oliveiras( Olea europaea l.) em diferentes temperaturas, BP.IC
Resumo
Em plantas, o sinal bioelétrico que reflete a resposta da planta às variações ambientais, tem sido pouco explorado principalmente para as espécies importadas, como as oliveiras. Mesmo as plantas com elevado interesse comercial, possuem um número limitados de resultados científicos na literatura que explora as características matemáticas presentes em seus sinais bioelétricos. Assim, é i...
- Desenvolvimento e análise de um sistema de monitoração de uma mini linha experimental de produção de biscoitos usando uma rede de multi sensores com o protocolo "zig-bee", BP.TT
Resumo
Este projeto visa permitir ao aluno Técnico bolsista desenvolver um sistema de software para integrar os sensores em um sistema de aquisição de dados e permitir a disponibilização dos dados do sensor para um sistema computacional que permitirá atuar o sistema de controle sistema
- Identificação de bovinos através de reconhecimento de padrões do espelho nasal utilizando redes neurais artificiais, BP.MS
Resumo
O presente trabalho tem como proposta analisar o espelho nasal bovino com o intuito de comprovar que é uma característica única e permanente do animal podendo assim, ser sua identificação. Para isto serão utilizados 50 bovinos da raça Nelore, dos quais serão coletadas para a formação do banco de dados vinte imagens de cada animal em diferentes ângulos e distância de observação, totaliz...
Atividade enzimática
Bioengenharia
Biscoitos
Bovinos
Campo eletromagnético
Campos Eletromagnéticos
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Ciências Agrárias
Computação móvel
Eletrodos
Eletroencefalografia
Engenharia Biomédica
Engenharia Elétrica
Engenharia de Alimentos
Engenharia de biossistemas
Engenharia eletrônica
Engenharias
Fornos
Gado Nelore
Indústria de alimentos
Instrumentação eletrônica
Medidas Elétricas, Magnéticas e Eletrônicas, Instrumentação
Processamento digital de sinais
Produção Animal
RFID
Rastreabilidade
Redes neurais (computação)
Sensores remotos
Software
Softwares
Wireless
Zootecnia de precisão
Zootecnia
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
MALTA PEREIRA, LUIZ ARTHUR; PINTO, CAMILA NARDI; PIZA, LUCIANA VIEIRA; SOUSA SILVA, ANA CAROLINA; GONZALES-BARRON, URSULA; XAVIER COSTA, ERNANE JOSE. A New Alternative Real-Time Method to Monitoring Dough Behavior during Processing Using Wireless Sensor Technology. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, v. 9, n. 4, p. 505-509, DEC 2013. Citações Web of Science: 2. (09/07593-1)
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