CV Lattes
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Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Rio Claro. Instituto de Biociências (IB) (Instituição-sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1977), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade de São Paulo (1984), doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1992), Pós doutorado pela Ohio State University em 1996-1997, Livre Docente em 2005. Atualmente é Prof. Adjunto III da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, ocupou o cargo de Vice Diretor (2007 - 2011) e de Diretor (2011 - 2015), Vice-Coordenador Executivo do Instituto de Pesquisa em Bioenergia da Unesp (IPBEN), atualmente é Coordenador Executivo do IPBEN e Membro do Conselho Curador da Fundunesp. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia Industrial e de Fermentação, atuando principalmente nos seguintes temas: pseudomonas aeruginosa, biosurfactante, ácido lático, ramnolipídeos e fermentação submersa. Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 1D (Fonte: Currículo Lattes)
O Instituto de Pesquisa em bioenergia da Unesp(IPBEN) está recebendo sua segunda RTI neste pouco tempo de existência, uma vez que o mesmo começou a funcionar em 2014. Através de seus pesquisadores vem conseguindo realizar projetos junto a Fapesp e a reserva Técnica Institucional tem sido importante na melhoria da Pesquisa do Instituto. Assim como ocorreu no ano anterior a aplicação do mon…
A Fruticultura nacional é um dos mais importantes setores da economia brasileira, contribuindo significativamente na produção de frutas, na industrialização de sucos e doces, na exportação de produtos alimentícios e na geração de empregos. Apesar da enorme importância para a economia nacional, este setor agroindustrial gera uma grande quantidade de resíduos que contribuem para o agravamen…
Os plásticos têm um papel de grande importância na vida moderna. A produção atual ultrapassou a barreira dos 300 milhões de toneladas ao ano, gerando problemas com a deposição e penetração na cadeia alimentar. A substituição dos plásticos persistentes por plásticos de origem biológica e biodegradáveis (BB-plásticos) é em uma excelente oportunidade para reduzir a poluição ambienta! Os poli…
O instituto de Pesquisa em Bioenergia da Unesp possui atualmente em seu quadro quatro pesquisadores no Laboratório Central, os quais vem trabalhando em suas pesquisas com orientações a alunos de IC, Mestrado e Doutorado. A presente solicitação visa ter um equipamento mais completo que poderá atender a todos, uma vez que somente um equipamento de pequeno volume está disponível. Para tant…
Os ramnolipídios vêm sendo estudados a mais de 60 anos, contudo alguns fatores envolvidos na biossíntese dessa molécula, ainda não estão bem elucidados. Um importante ponto de divergência diz respeito à síntese da região hidrofóbica desse metabólito. O presente visa comprovar a hipótese de que a rota utilizada na formação do precursor lipídico dos ramnolipídios depende da polaridade da fo…
Os oligossacarídeos não digeríveis (ONDs) têm recebido muita atenção já que apresentam importantes propriedades biológicas promovendo efeitos benéficos a saúde. Sua capacidade de estimular seletivamente o crescimento de bactérias da microbiota intestinal produz diversos benefícios a saúde como melhora do sistema imune e a diminuição da proliferação de microrganismos patógenos. Dentre os d…
Biossurfactantes são substâncias sintetizadas por micro-organismos e que possuem a capacidade de reduzir a tensão superficial e interfacial, podendo ser aplicados em diversos setores da indústria. Os ramnolipídios são biossurfactantes da classe dos glicolipídios que apresentam atividade de superfície elevada e maior rendimento de produção. Ramnolipídios produzidos por Pseudomonas aerugino…
Apesar de ser inegável as contribuições que os plásticos derivados de petróleo tiveram para a modernização das tecnologias, o uso dos plásticos de maneira descartável tem causado sérios problemas de poluição de habitats marinhos e terrestres, e a exploração exacerbada de fontes de carbono não renováveis põe em risco a própria existência humana com as mudanças climáticas decorrentes. Faz-s…
A evolução adaptativa em laboratório (EAL) é uma ferramenta poderosa para moldar microrganismos para aplicações industriais. Esse projeto visa usar EAL para otimizar Escherichia coli para crescimento em anaerobiose e uso de sacarose como fonte de carbono. Para estes propósitos, strains de E. coli serão primeiramente engenheiradas com os genes (cscB, cscK, cscA), para assimilação de sacaro…
Apesar de ser inegável as contribuições que os plásticos derivados de petróleo tiveram para a modernização das tecnologias, o uso dos plásticos de maneira descartável tem causado sérios problemas de poluição de habitats marinhos e terrestres, e a exploração exacerbada de fontes de carbono não renováveis põe em risco a própria existência humana com as mudanças climáticas decorrentes. Faz-s…
Os surfactantes são moléculas que apresentam, em sua estrutura, tanto partes hidrofóbicas quanto hidrofílicas, garantindo assim inúmeras aplicações. Porém, elas não são amigáveis ao meio ambiente e sua produção normalmente envolve compostos petroquímicos. Em contrapartida, os biossurfactantes podem ser produzidos por micro-organismos e ainda apresentarem as mesmas propriedades químicas qu…
Os polihidroxialcanoatos (PHAs) são poliésteres sintetizados a partir de excesso de fonte de carbono e limitação de nutrientes na forma de grânulos bacterianos intracelulares de reserva de energia. Os PHAs possuem propriedades físico-químicas similares a polímeros sintéticos de origem petroquímica, além de apresentarem viabilidade ecológica devido a sua elevada biodegradabilidade. Dentre …
Apesar das inúmeras vantagens dos biossurfactantes, como baixa toxicidade, biodegradabilidade e alta estabilidade, estes compostos não são amplamente utilizados, devido ao alto custo de produção. A aplicação de ferramentas da engenharia metabólica permite a identificação dos desvios de fluxo nas rotas metabólicas envolvidas na síntese de ramnolipídios, que podem ser superados através de l…
Os polihidroxialcanoatos (PHAs)são poliésteres microbioanos os quais são compostos de monômeros de 3-hidroxi de ácidos graxos. Entre aproximadamente 150 tipos de PHAs, o poli-3-hidroxibutirato (P3HB) é o mais comum e amplamente estudado. As propriedades físicas e químicas do P3HB assemelham-se àquelas do polipropileno (PP) de origem petroquímica, portanto, podendo substituir alguns plásti…
Com a produção crescente de biodiesel no mundo, há uma grande disponibilidade de glicerol no mercado. No Brasil, é esperado um mercado de 200 mil toneladas de glicerol de biodiesel com a utilização de 5% de biodiesel ao diesel. Apesar disso, a clarificação e purificação deste glicerol ainda é um processo muito oneroso. A utilização do glicerol na forma bruta, além de gerar produtos de alt…
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
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| Citações | 70 |
| Cit./Artigo | 11,7 |
| Dados do Web of Science | |
COELHO, LUCIANA FONTES; BEITEL, SUSAN MICHELZ; SASS, DAIANE CRISTINA; AVILA NETO, PAULO MARCELO; CONTIERO, JONAS. High-titer and productivity of L-(+)-lactic acid using exponential fed-batch fermentation with Bacillus coagulans arr4, a new thermotolerant bacterial strain. 3 BIOTECH, v. 8, n. 4, APR 7 2018. Citações Web of Science: 3. (10/52416-8)
LOVAGLIO, ROBERTA B.; DA SILVA, VINCIUS L.; CAPELINI, TULIO DE LUCCA; EBERLIN, MARCOS N.; HAUSMANN, RUDOLF; HENKEL, MARIUS; CONTIERO, JONAS. Rhamnolipids Production by a Pseudomonas eruginosa LBI Mutant: Solutions and Homologs Characterization. TENSIDE SURFACTANTS DETERGENTS, v. 51, n. 5, p. 397-405, SEP 2014. Citações Web of Science: 5. (07/03983-4)
SILVA, VINICIUS L.; LOVAGLIOL, ROBERTA B.; VON ZUBEN, CLAUDIO J.; CONTIEROL, JONAS. Rhamnolipids: solution against Aedes aegypti?. FRONTIERS IN MICROBIOLOGY, v. 6, FEB 16 2015. Citações Web of Science: 6. (11/15345-8)
LOVAGLIO, R. B.; SILVA, V. L.; FERREIRA, H.; HAUSMANN, R.; CONTIERO, J.. Rhamnolipids know-how: Looking for strategies for its industrial dissemination. BIOTECHNOLOGY ADVANCES, v. 33, n. 8, p. 1715-1726, DEC 2015. Citações Web of Science: 22. (11/21228-4, 12/13452-4)
COELHO, LUCIANA FONTES; SASS, DAIANE CRISTINA; AVILA NETO, PAULO MARCELO; CONTIERO, JONAS. Evaluation of a new method for (L+) lactic acid purification, using ethyl ether. BIOCATALYSIS AND AGRICULTURAL BIOTECHNOLOGY, v. 26, JUL 2020. Citações Web of Science: 0. (09/00142-4, 10/52416-8)
PALMUTI BRAGA VETTORI, MARY HELEN; MARTINS FRANCHETTI, SANDRA MARA; CONTIERO, JONAS. Structural characterization of a new dextran with a low degree of branching produced by Leuconostoc mesenteroides FT045B dextransucrase. Carbohydrate Polymers, v. 88, n. 4, p. 1440-1444, MAY 16 2012. Citações Web of Science: 34. (08/07410-1)
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
LOVAGLIO, Roberta Barros. Produção de ramnolipídios por mutantes de Pseudomonas aeruginosa LBI. 149 f. Tese (Doutorado) - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro). Rio Claro. (07/03983-4)
ELIAS, Fabrício Coutinho de Paula. Polihidroxialcanoatos (PHAs) : bioprospecção de micro-organismos e produção a partir de glicerol. 220 f. Tese (Doutorado) - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro). Rio Claro. (08/04404-0)
PRADO, Heloiza Ferreira Alves Do. Estudo da produção de ciclodextrina glicosiltransferase (CGTase) por Bacillus sp alcalofílico. 144 f. Dissertação (Mestrado) - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro). Rio Claro. (98/01617-0)
OLIVEIRA, Paula Andrea Pinke Luiz Vernini de. Influência das condições de cultivo na produção de CGTase por Bacillus sp alcalofílico. 90 f. Dissertação (Mestrado) - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro). (00/04164-8)
OLIVEIRA, Paola Monteiro de. Produção de L (+)-ácido lático por Lactobacillus casei Ke11 utilizando insumos agroindustriais. 94 f. Dissertação (Mestrado) - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro). (11/16575-7)
CORTEZI, Mariana. Isolamento de microrganismos produtores de queratinase : estudo da biodegradação da queratina oriunda de penas de abatedouro de frangos. 126 f. Tese (Doutorado) - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro). Rio Claro. (05/50166-6)
VETTORI, Mary Helen Palmuti Braga. Purificação da dextranasacarase de L. mesenteroides FT045B, produção de dextrana de massa molar média controlada, produção de ácido ascórbico α-glicosídeo e do composto bromo-dextrana. 144 f. Tese (Doutorado) - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro). (11/00578-7)
COSTA, Siddhartha Georges Valadares Almeida de Oliveira. Estudo da produção de metabólitos por Pseudomonas aeruginosa : Ramnolipídios e Polihidroxialcanoatos (PHAs). 136 f. Tese (Doutorado) - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro). Rio Claro. (05/59627-6)
COELHO, Luciana Fontes. Isolamento e seleção de micro-organismos e desenvolvimento de tecnologia para produção de ácido lático. 134 f. Tese (Doutorado) - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro). Rio Claro. (07/02424-1)
VETTORI, Mary Helen Palmuti Braga. Estudo e otimização da produção da dextranasacarase e caracterização da dextrana produzida por Leuconostoc mesenteroides FT045B. 116 f. Dissertação (Mestrado) - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro). Rio Claro. (08/07410-1)
SILVA, Vinícius Luiz da. Desenvolvimento de estratégias de alimentação para produção de ramnolipídios por Pseudomonas aeruginosa LBI 2A1 em biorreator. 113 f. Dissertação (Mestrado) - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro). (11/15345-8)
BERNARDO, Marcela Piassi. Produção e purificação de L (+) ácido lático por Lactobacillus rhammosus utilizando processo de batelada alimentada. 74 f. Dissertação (Mestrado) - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro). (11/15805-9)