Resumo
Obesidade é uma doença complexa que aumenta a mortalidade e co-morbidades, tais como diabetes e doenças cardiovasculares e caracteriza-se por expansão e inflamação do tecido adiposo. Estudos recentes mostram que mediadores lipídicos (leucotrieno B4 e fator ativador de plaquetas, PAF) contribuem para a inflamação crônica que leva a obesidade e a resistência à insulina. Ácidos graxos poli-i…