CV Lattes
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Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Atuação Profissional: Minha trajetória começou como auxiliar de escritório na Cocamar, Paraná (1984-1990). Fui professor colaborador no Departamento de Matemática da UEM (2004-2008) e, desde 2008, sou professor (Associado IV) no Departamento de Engenharia Química da UFSCar.Funções na UFSCar: Atuo na graduação e pós-graduação, sendo o atual coordenador do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química (PPGEQ) para o período 2021-2025. Fui representante docente na Comissão de Pós-Graduação em Engenharia Química (2019-2021) e coordenador da área de pesquisa em Engenharia Bioquímica do DEQ/UFSCar (2017-2019). Também coordenei programas de extensão e pesquisa (2014-2019), a comissão de estágio do curso de Engenharia Química (2012-2013) e fui representante do DEQ no conselho de coordenação do curso de Química da UFSCar (2009-2012). Desde 2010, sou membro do corpo permanente do PPGEQ.Pesquisa: Como líder do grupo de pesquisa em engenharia de processos enzimáticos no CNPq e bolsista de produtividade CNPq-1D, oriento alunos de mestrado e doutorado no PPGEQ/UFSCar. Minhas linhas de pesquisa incluem imobilização e estabilização de enzimas, aplicações industriais de enzimas livres e imobilizadas, produção e purificação de proteínas microbianas e vegetais, e o desenvolvimento de suportes e biocatalisadores magnéticos, além do aproveitamento de resíduos agroindustriais.Produtos-alvo: Nossas pesquisas focam na produção de ésteres de ácidos graxos para combustíveis (biodiesel), lubrificantes, biossurfactantes/emulsificantes, ciclodextrinas, xaropes de frutose e maltose, gluconatos e hidrolisados proteicos. Avaliamos a performance de enzimas livres e imobilizadas em diversas configurações de reatores, como tanques agitados, leitos fixos, fluidizados e fluxos em vórtice. (Fonte: Currículo Lattes)
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O Cromatógrafo a Gás acoplado a Espectrômetro de Massas (GC-MS) foi concedido pela FAPESP através do Projeto Temático 2016/10636-8 (Da fábrica celular à biorrefinaria integrada biodiesel-bioetanol: uma abordagem sistêmica aplicada a problemas complexos em micro e macroescalas), e irá compor o Parque de Equipamentos do Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal de São Carlo…
Este projeto se propõe a enfrentar desafios tecnológicos colocados por uma nova concepção de biorrefinaria integrada, aproveitando sinergias entre os processos de produção dos dois mais importantes biocombustíveis no contexto brasileiro: bioetanol de 1ª e 2ª gerações, a partir cana de açúcar, e biodiesel, a partir de óleos vegetais e, também, de fonte microbiana. Para tanto, associam-se p…
A matriz energética mundial ainda depende fortemente dos combustíveis fósseis, resultando em prejuízos socioambientais para diversas sociedades. O advento do capitalismo atual contribuipara a segregação de populações tradicionais dos meios produtivos.Assim, o objetivo deste trabalho é avaliar o uso de biocatalisadores para transformar óleo de coco babaçu, produzido na na região amazônica,…
Sob o conceito de biorrefinaria, a indústria biotecnológica vem buscando a utilização de matérias-primas renováveis e abundantes, com o intuito de convertê-las em produtos de alto valor agregado, além de atender aos princípios da sustentabilidade e da química verde. Nesse contexto, os ésteres graxos de açúcares, surfactantes não-iônicos, de baixa toxicidade e biodegradáveis, se apresentam…
Biodiesel é tradicionalmente produzido por catálise básica homogênea, a qual requer óleos refinados com baixa acidez a fim de se evitar reações de saponificação. Óleos refinados representam uma grande parcela (70-80%) dos custos totais de produção do biodiesel. Portanto, óleos não comestíveis de baixa qualidade (óleos com alto teor de ácidos livres) poderiam contribuir para a redução dos …
Neste projeto será realizada a imobilização da enzima invertase de Saccharomyces cerevisiae através da técnica de agregação/reticulação (CLEA, do inglês cross-linked enzyme aggregate), objetivando colocar à disposição um biocatalisador insolúvel ativo, estável e de baixo custo, devido ao fato da técnica de imobilização proposta dispensar o uso de suportes sólidos, usar preparações não pur…
Ésteres graxos de açúcar são surfactantes não iônicos amplamente utilizados nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. Eles geralmente são sintetizados a partir da esterificação de açúcares e ácidos graxos na presença de catalisadores químicos. No entanto, essa abordagem requer um elevado consumo de energia e apresenta baixa seletividade, tornando as etapas de separação/purific…