CV Lattes
ResearcherID
Universidade de São Paulo (USP). Escola de Engenharia de Lorena (EEL) (Instituição-sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Engenharia Química pela Faculdade de Engenharia Química de Lorena (2004), mestrado em Engenharia Química pela Escola de Engenharia de Lorena (2006) e doutorado em Biotecnologia Industrial pela Escola de Engenharia de Lorena (2009). Atualmente é Professora Doutora da Escola de Engenharia de Lorena (EEL/USP). Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Processos Biocatalíticos, atuando principalmente nos seguintes temas: obtenção e caracterização de suportes para imobilização de enzimas, biotransformação de óleos e gorduras, lipases, condução de processos contínuos e descontínuos em diferentes tipos de reatores enzimáticos, síntese de produtos de interesse industrial como monoglicerídeos, ésteres, ácidos graxos e biodiesel. (Fonte: Currículo Lattes)
O presente projeto tem como objetivo sintetizar ésteres emolientes, muito utilizados em formulações cosméticas por atuarem como agentes de hidratação e restauração da oleosidade da pele, empregando lipase microbiana imobilizada em copolímeros à base de estireno magnetizados por co-precipitação de íons de Fe+2 e Fe+3como catalisador. O desenvolvimento dessa pesquisa visa fortalecer uma ...
As exigências para que as indústrias operem seus processos em condições de desenvolvimento sustentável, possibilitam a expansão da utilização de enzimas como catalisadores biológicos, visto que atuam em condições reacionais brandas, reduzindo a geração de resíduos e subprodutos. No entanto, a utilização de enzimas em larga escala ainda é onerosa devido ao seu elevado custo e as desvant...
Atualmente, as exigências para que as indústrias operem seus processos em condições de desenvolvimento sustentável, são cada vez mais rigorosas. Assim, a atuação das enzimas como catalisadores biológicos apresentam uma alternativa em potencial, visto que atuam em condições reacionais mais brandas, reduzindo a geração de resíduos e subprodutos. No entanto, a utilização de enzimas em lar...
O presente projeto tem como objetivo desenvolver um sistema eficiente para a produção enzimática de monoglicerídeos em meio isento de solventes, utilizando as rotas de esterificação direta (glicerol e ácidos graxos) e glicerólise (glicerol e óleos vegetais). Este objetivo será buscado tendo-se como alvo o estabelecimento de um processo simples, de fácil manuseio, que resulte em menor c...
| 1 | Auxílios à pesquisa concluídos |
| 5 | Bolsas no país concluídas |
| 6 | Todos os Auxílios e Bolsas |
| Processos vinculados | |
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
| Publicações | 4 |
| Citações | 2 |
| Cit./Artigo | 0,5 |
| Dados do Web of Science | |
DA SILVA, MATEUS V. C.; SOUZA, AMANDA B.; DE CASTRO, HEIZIR F.; AGUIAR, LEANDRO G.; DE OLIVEIRA, PEDRO C.; DE FREITAS, LARISSA. Synthesis of 2-ethylhexyl oleate catalyzed by Candida antarctica lipase immobilized on a magnetic polymer support in continuous flow. Bioprocess and Biosystems Engineering, v. 43, n. 4, p. 615-623, APR 2020. Citações Web of Science: 0. (17/04934-9, 16/17833-3, 16/10636-8)
ROSA, CINTIA MARIA RODRIGUES; CASAGRANDE DA SILVA, MATEUS VINICIUS; DE AGUIAR, LEANDRO GONCALVES; DE CASTRO, HEIZIR FERREIRA; FREITAS, LARISSA. Prediction and comparison of textural properties of magnetic copolymer supports for enzyme immobilization. Journal of Applied Polymer Science, v. 137, n. 41, MAR 2020. Citações Web of Science: 0. (17/04934-9, 16/17833-3, 16/10636-8)
SILVA, MATEUS V. C.; ROSA, CINTIA M. R.; AGUIAR, LEANDRO G.; OLIVEIRA, PEDRO C.; DE CASTRO, HEIZIR F.; FREITAS, LARISSA. Synthesis of Isopropyl Palmitate by Lipase Immobilized on a Magnetized Polymer Matrix. CHEMICAL ENGINEERING & TECHNOLOGY, v. 43, n. 9, JUN 2020. Citações Web of Science: 0. (16/10636-8, 16/17833-3)
SILVA, MATEUS V. C.; AGUIAR, LEANDRO G.; DE CASTRO, HEIZIR F.; FREITAS, LARISSA. Optimization of the parameters that affect the synthesis of magnetic copolymer styrene-divinilbezene to be used as efficient matrix for immobilizing lipases. WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY, v. 34, n. 11, NOV 2018. Citações Web of Science: 2. (16/10636-8, 16/17833-3)
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
FREITAS, Larissa de. Estratégias para desenvolvimento de um sistema operacional eficiente para a produção enzimática de monoglicerídeos. Tese (Doutorado) - Escola de Engenharia de Lorena. Universidade de São Paulo (USP). Lorena. (06/03386-3)