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Marcus Antonio Zanetti

CV Lattes


Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade de São Paulo (1976), mestrado em Nutrição Animal pela Universidade de São Paulo (1981) e doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (1984) e pós-doutorado em metabolismo mineral na Universidade da Flórida (1989-1990). Professor titular aposentado da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Área de atuação: Zootecnia, com ênfase em Nutrição de Ruminantes e Alimentação Animal, principalmente nos temas: bovinos, ovinos, nutrição animal, minerais e selênio. (Fonte: Currículo Lattes)

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Palavras-chave utilizadas pelo pesquisador
Ácidos graxos voláteis Ácidos graxos Agronegócio Agronomia Alcalose Alecrim Alimentação animal Alimentos volumosos Alta temperatura Antioxidantes Balanço cátion-aniônico Bezerros Bicarbonato de sódio Biodisponibilidade Biomassa Bovinos de corte Bovinos leiteiros Bovinos Ceruloplasmina Ciência de Alimentos Ciência e Tecnologia de Alimentos Ciências Agrárias Cobre Colesterol Concentração de íons de hidrogênio Congressos Contaminação Cordeiros Degrabilidade ruminal Degradabilidade Desmame Dieta animal Digestibilidade Enriquecimento alimentar Enxofre Eventos científicos e de divulgação Fibras na dieta Flúor Fosfatase alcalina Gado Nelore Girassol Glutationa peroxidase Glutationa Hormônios Impactos ambientais Imunoglobulinas Leite Lipídeos Macronutrientes Mastite bovina Meios de cultura Metabolismo animal Metabolismo dos lipídeos Metabolismo Metano Micronutrientes Minerais (química inorgânica) Minerais na dieta Minerais Monoester fosfórico hidrolases Nutrição animal Nutrição de ruminantes Nutrição e Alimentação Animal Nutrição humana Nutrientes para animais Óleo de girassol Óleos vegetais Ovinos Oxidação lipídica Oxidação Parâmetros ruminais Produção Animal Produção de leite Proteínas Qualidade da carne Ração Reprodução animal Respiração celular Reuniões científicas Rúmen Selênio Soja extrusada Spirulina platensis Suplementação alimentar Suplementos alimentares para animais Suplementos minerais para animais Suplementos proteicos para animais Tecnologia de Alimentos Temperatura animal Vacas Vitamina E Zinco Zootecnia
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