Resumo
A determinação de selênio em amostras de plasma, tecidos hepático e muscular de peixes por espectrometria de absorção atômica em forno de grafite (GFAAS) após fracionamento das selenoproteínas por eletroforese, representa o foco principal do trabalho a ser realizado. O estudo de avaliação de selenoproteínas na área nutrição de peixes além de inédito, será um marco inicial na determinação …