Resumo
A garoupa-verdadeira (Epinephelus marginatus) é um peixe marinho conhecido por sua ampla distribuição geográfica. Pertence à subfamília Epinephelidae, da qual diversas espécies apresentam elevado desempenho produtivo, especialmente na Ásia. Devido ao interesse na comercialização de sua carne, populações naturais de garoupa-verdadeira vêm sofrendo depleção há muitos anos, o que fez com que…