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Taís Mayumi Kuniyoshi

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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF)  (Instituição-sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Possui graduação em Biologia pela Universidade Estadual de Campinas (2006), mestrado (máster) em Engenharia Ambiental pela Universidad de Zaragoza (2010) e Doutorado no Programa de Pós Graduação Interunidades em Biotecnologia pela Universidade de São Paulo com doutorado sanduíche na Univesity of Montreal. Atualmente é pós-doutoranda do Departamento Tecnologia na FCF/USP. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Biologia Molecular, atuando principalmente nos seguintes temas: Clonagem, expressão, purificação, ensaios funcionais envolvendo proteínas, regulação gênica (EMSA), estudo transcripcional (qPCR), produção de bioplástico e hidrogênio. Expressão heteróloga de bacteriocinas, purificação e aplicação em micro-biorreatores que simula o cólon humano (modelo ex vivo) e análise metagonômica (sequenciamento por Shotgun). (Fonte: Currículo Lattes)

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Apoio FAPESP em números * Quantidades atualizadas em 08/08/2020
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Palavras-chave utilizadas pelo pesquisador
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(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

Publicações2
Citações30
Cit./Artigo15,0
Dados do Web of Science

PORTO, MARIA CAROLINA W.; KUNIYOSHI, TAIS MAYUMI; AZEVEDO, P. O. S.; VITOLO, MICHELE; OLIVEIRA, R. P. S.. Pediococcus spp.: An important genus of lactic acid bacteria and pediocin producers. BIOTECHNOLOGY ADVANCES, v. 35, n. 3, p. 361-374, . Citações Web of Science: 28. (16/06284-9, 15/24777-0)

O'CONNOR, PAULA M.; KUNIYOSHI, TAIS M.; OLIVEIRA, RICARDO P. S.; HILL, COLIN; ROSS, REYNOLDS PAUL; COTTER, PAUL D.. Antimicrobials for food and feed; a bacteriocin perspective. CURRENT OPINION IN BIOTECHNOLOGY, v. 61, p. 160-167, . Citações Web of Science: 2. (18/04385-8, 15/24777-0, 18/02519-7)

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