Resumo
Segundo a Organização Mundial de Saúde, a adolescência compreende a fase dos 10 aos 19 anos de idade. No Brasil, os adolescentes representam 21% da população brasileira, num total de mais de 35 milhões de habitantes. Neste sentido, o conhecimento do padrão alimentar atual dos adolescentes vem sendo considerado como um dos principais responsáveis pelo aumento da morbidade e mortalidade em …