Resumo
Livro: Produção e Processamento de Ovos de Poedeiras Comerciais, Douglas Emygdio de Faria Daniel Emygdio de Faria Filho, Mônica Roberta Mazalli, Marcos Macari. Resumo: Inicialmente, quero registrar que juntamente com os autores principais, são 60 profissionais envolvidos nos 25 capítulos do Livro. São professores da USP (FZEA, FMVZ e ESALQ), UNESP (Jaboticabal, Araçatuba e Botucatu), UNIC…