Resumo
No ensino da termodinâmica, um dos primeiros temas abordados trata do comportamento pressão-volume específico-temperatura de uma substância pura. Dentro desse contexto, aborda-se inicialmente o equilíbrio de fases vapor-líquido- sólido dessas substâncias. Explora-se, por conveniência, o equilíbrio vapor-líquido num primeiro momento devido à familiaridade já existente dos alunos com o assu…