Resumo
A obesidade é uma doença multifatorial caracterizada por um quadro inflamatório crônico de baixa intensidade, na qual o tecido adiposo branco exerce função primordial produzindo e secretando diversas adipocina e mediadores lipídicos de caráter tanto anti quanto pró-inflamatórios provenientes do metabolismo do ácidos graxos araquidônico (eicosanoides), eicosapentanóico e docosahexanoico. E…