- Auxílios pontuais (curta duração)
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Graduado em Zootecnia pela Universidade de São Paulo (2005). Mestre em Qualidade e Produtividade Animal pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (2008), atuando principalmente no seguinte tema: Qualidade de Carne associada a Marcadores Moleculares da Calpaína e Calpastatina. Doutor em Ciência Animal pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo, pesquisando sobre genes envolvidos com a qualidade da carne em bovinos da raça Nelore. Atualmente, desenvolve projeto de Pós-doutorado com avaliação genômica para características de qualidade de carne em bovinos da raça Nelore na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos/USP, Pirassunununga -SP (Fonte: Currículo Lattes)
Auxílios à pesquisa
- Sistema de identificação de animais mais lucrativos para produção de carne utilizando informações genômicas: Livestock Profit Tool (LPT), AP.PIPE
Resumo
O Brasil é um dos principais produtores de proteína animal para alimentação humana, gerando aproximadamente 20% da carne consumida no mundo. A identificação de animais eficientes e lucrativos para produção de carne é uma oportunidade para gerar benefícios ambientais e econômicos. Isso é possível por meio tecnologias de monitoramento em tempo real do desempenho dos animais utilizando se...
Bolsas no país
- Sistema de identificação de animais mais lucrativos para produção de carne utilizando 14 informações genômicas: Livestock Profit Tool (LPT), BP.PIPE
Resumo
O Brasil é um dos principais produtores de proteína animal para alimentação humana, gerando aproximadamente 20% da carne consumida no mundo. A identificação de animais eficientes e lucrativos para produção de carne é uma oportunidade para gerar benefícios ambientais e econômicos. Isso é possível por meio tecnologias de monitoramento em tempo real do desempenho dos animais utilizando se...
- Análise genômica de bovinos da raça Nelore (Bos indicus) para características quantitativas e qualitativas de carcaça e carne, BP.PD
Resumo
A bovinocultura de corte nacional, além de ser um dos principais destaques do agronegócio, têm grande importância no mercado mundial, pois o Brasil possui um dos maiores rebanhos efetivos do mundo, com cerca de 190 milhões de cabeças, sendo predominantemente de animais de origem Bos indicus, na qual a raça Nelore compõe aproximadamente 90% do rebanho. Os dados efetivos de produção de c...
- Caracterização da frequência de polimorfismo em genes ligados a maciez de carne em bovinos da raça Nelore, BP.MS
Resumo
Os animais Bos indicus têm sido preferidos nas regiões tropicais devido sua resistência às doenças e grande tolerância ao calor. Entretanto, em relação à característica maciez da carne, restrições têm sido atribuídas a este tipo de animal. Trabalhos têm evidenciado que as proteases neutras ativadas por íons de cálcio, denominadas calpaínas, são parcialmente responsáveis pela proteólise...
| 1 | Auxílios à pesquisa concluídos |
| 4 | Bolsas no país concluídas |
| 5 | Todos os Auxílios e Bolsas |
| Processos vinculados | |
Biologia Molecular
Bioquímica
Bos taurus indicus
Bovinos de corte
Bovinos
Ciências Agrárias
Ciências Biológicas
Confinamento
Gado Nelore
Genética e Melhoramento dos Animais Domésticos
Genoma
Genomas
Genômica
Lucratividade
Lucro
Maciez da carne
Marcador molecular
Qualidade da carne
Tomada de decisão
Zootecnia
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
CARVALHO, M. E.; BALDI, F. S.; ALEXANDRE, P. A.; SANTANA, M. H. A.; VENTURA, R. V.; BUENO, R. S.; BONIN, M. N.; REZENDE, F. M.; COUTINHO, L. L.; ELER, J. P.; et al. Genomic regions and genes associated with carcass quality in Nelore cattle. Genetics and Molecular Research, v. 18, n. 1, FEB 26 2019. Citações Web of Science: 1. (13/13021-6, 14/07566-2)
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