CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP) (Instituição-sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Pesquisadora Científica no Instituto de Saúde - Secretaria de Saúde do Estado de São Paulo. Nutricionista (2006) pela Universidade de São Paulo, Mestre em Nutrição em Saúde Pública (2009) pela Universidade de São Paulo e Doutora em Saúde Pública (2016) pela Universidade de São Paulo. (Fonte: Currículo Lattes)
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O estilo de vida urbano tem forte influência no modelo alimentar contemporâneo, caracterizado pelo aumento da demanda por alimentos práticos e baratos, substituição de alimentos da dieta tradicional por alimentos ultraprocessados ricos em açúcar, gorduras, sódio e amido, e pobres em nutrientes e fibras. A agricultura urbana (AU) pode ser uma importante estratégia para aumentar o acesso e …
O estado nutricional de uma população está diretamente relacionado à alimentação, educação, saneamento ambiental e acesso aos serviços básicos de saúde, entre outros aspectos. O presente projeto integra um programa de pesquisas epidemiológicas sobre condições de saúde e nutrição no estado do Acre, em conjunto com a Universidade Federal do Acre, a Faculdade de Saúde Pública e o Instituto d…
A magreza tem se tornado uma nova forma de controle social do corpo e um símbolo essencial da feminilidade moderna. Redes de comunicação informais ou da mídia intervém na elaboração das representações sociais, abrindo caminho a processos de influência e de manipulação social. Pressões a favor da magreza e contra o sobrepeso podem promover transtornos afetivos, de imagem corporal e aliment…
Nos últimos anos o Brasil tem passado por profundas mudanças políticas e econômicas que têm refletido, também, na alimentação e modos de vida dos brasileiros. Apesar da favorável queda da prevalência de Insegurança Alimentar, esta tem sido acompanhada do aumento alarmante do excesso de peso e de outros fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis. Estudos que busquem compreen…
| 3 | Bolsas no país concluídas |
| 1 | Bolsas no exterior concluídas |
| 4 | Todas as Bolsas |
| Processos vinculados | |
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
| Publicações | 2 |
| Citações | 8 |
| Cit./Artigo | 4,0 |
| Dados do Web of Science | |
GARCIA, MARIANA T.; SATO, PRISCILA M.; TRUDE, ANGELA C. B.; ECKMANN, THOMAS; STEEVES, ELIZABETH T. ANDERSON; HURLEY, KRISTEN M.; BOGUS, CLAUDIA M.; GITTELSOHN, JOEL. Factors Associated with Home Meal Preparation and Fast-Food Sources Use among Low-Income Urban African American Adults. Ecology of Food and Nutrition, v. 57, n. 1, p. 13-31, 2018. Citações Web of Science: 3. (14/23162-9)
GARCIA, MARIANA T.; RIBEIRO, SILVANA M.; CAMARGO GONCALVES GERMANI, ANA CLAUDIA; BOGUS, CLAUDIA M.. The impact of urban gardens on adequate and healthy food: a systematic review. PUBLIC HEALTH NUTRITION, v. 21, n. 2, p. 416-425, FEB 2018. Citações Web of Science: 5. (12/21730-4)
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
GARCIA, Mariana Tarricone. Hortas urbanas e a construção de ambientes promotores da alimentação adequada e saudável. Tese (Doutorado) - Faculdade de Saúde Pública. Universidade de São Paulo (USP). São Paulo. (12/21730-4)
GARCIA, Mariana Tarricone. Alimentação complementar e estado nutricional de crianças menores de dois anos em Acrelândia, Acre, Amazônia Ocidental Brasileira. Dissertação (Mestrado) - Faculdade de Saúde Pública. Universidade de São Paulo (USP). São Paulo. (07/52108-9)