Resumo
O desempenho e produtividade inigualáveis da avicultura comercial brasileira são assegurados pelas modernas técnicas de manejo, nutrição, instalações e, fortemente, pela sanidade avícola. Tem se verificado no país, também, significativa evolução da avicultura desenvolvida em sistemas semi-intensivos e orgânicos. Em se tratando de manejo sanitário, normas de biosseguridade devem ser rigoro…