CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina (FM) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário São Camilo (2010-2013). Iniciação Científica Fapesp pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (2012-2013). Pós-graduada em Nutrição Clínica pelo Grupo de Apoio Nutricional Enteral e Parenteral (GANEP- Nutrição Humana - jan/2015-dez/2015). Pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional pela VP Centro de Nutrição Funcional (2017-2018). Mestre em Ciências pelo Departamento de Gastroenterologia da Faculdade de Medicina da USP (2016-2019). Tem experiência na área de: pesquisa, consultório e ambulatório. Atua nos seguintes temas: Vegetarianismo, Esporte, Microbiota intestinal, Diabetes, Doenças Auto-Imunes, Obesidade, Cirurgia Bariátrica e Nutrigenômica (Fonte: Currículo Lattes). (Fonte: Currículo Lattes)
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A obesidade é considerada uma doença multifatorial de características epidemiológicas, reconhecida atualmente como um importante problema de saúde pública em todo o mundo. A cirurgia bariátrica vem sendo cada vez mais utilizada no tratamento do paciente obeso quando não há sucesso apenas com o tratamento clínico. Já é conhecido que o acompanhamento nutricional no paciente obeso no pré e p…
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