Resumo
Matrizes nanoestruturadas obtidas a partir da auto-organização de biomoléculas são uma classe promissora para formulação da próxima geração de biomateriais. Nesse contexto, scaffolds tridimensionais constituídos por redes fibrilares nanoscópicas que mimetizam o meio biológico estão entre os sistemas mais atraentes para aplicação biotecnológica. Obviamente, o conhecimento detalhado da org…