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Keila de Souza Silva

CV Lattes


Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José do Rio Preto. Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (IBILCE)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Engenheira de Alimentos, especialista em Gestão Pública de Ambientes Promotores de Inovação, com Mestrado, Doutorado e Pós Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP). Atuou como investigador externo na Faculdade de Engenharia Química da Universidade do Porto (Portugal). Possui experiência industrial com ênfase em Controle de Qualidade e Processamento de Alimentos. Atuou como docente de graduação dos cursos de Química Ambiental (UNESP - Universidade Estadual Paulista), Engenharia de Alimentos e Engenharia Elétrica (UNIFEB - Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos), Tecnologia de Alimentos e Tecnologia de Laticínios (UEMG - Universidade Estadual de Minas Gerais), Engenharia Química, Engenharia de Produção e Engenharia Civil (UNORP - Centro Universitário do Norte Paulista), no curso de Pós graduação em Engenharia de Alimentos e no curso de Pós graduação em Sustentabilidade (UEM - Universidade Estadual de Maringá). Atualmente é docente adjunto da Universidade Estadual de Maringá (UEM), lecionando no curso de graduação de Engenharia de Alimentos. Atua na linha de pesquisa de otimização de processos industriais, tecnologia de produtos naturais, alimentos funcionais, reaproveitamento de resíduos e gestão de ambientes promotores de inovação. Lider do grupo de pesquisa GIPPA (Grupo de Inovação em Produtos e Processos Alimentícios) e coordenadora da Pré-Incubadora e Lab Maker CONECTINOVA. Foi mentora de equipe em hackathoon empresarial conquistando o prêmio de 1 lugar. É Assessora especial de gestão em inovação da UEM, coordenadora da Agência de Desenvolvimento Regional Sustentável e Inovação da UEM (AGEUNI - UEM), membro do Conselho Técnico de Inovação Tecnológica (NIT) da UEM, conselheira da câmara de pós graduação, pesquisa e extensão do Centro de Tecnologia da UEM, conselheira interdepartamental do Centro de Tecnologia da UEM, conselheira do Centro de Inovação de Maringá (CIM), Presidente do Conselho Municipal de Ciência, Tecnologia e Inovação de Maringá (CMCTI), conselheira da Câmara Técnica de TI, câmara smart e da câmara do agronegócio do Conselho de Desenvolvimento Econômico de Maringá (CODEM), membro do conselho gestor do parque tecnológico Maringatech, membro do conselho estratégico da aceleradora de empresas EVOA, membro do Hub Connect Health Tech, membro do HUB InovaAgro de Maringá, membro do HUB INOVAMETAL (Indústria Metal Mecânica de Maringá), representa a UEM na Associação Nacional de Entidades Promotoras de Empreendimentos Inovadores (Anprotec), integra grupo de gestores de ambientes promotores de inovação na Aliança estratégica Maringá-Londrina. e-mail para contato: kssilva@uem.br (Fonte: Currículo Lattes)

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