CV Lattes
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Sou doutora em Tecnologia em Fermentações pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP e mestre em Tecnologia de Alimentos pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. Atualmente, estou nos programas de Pós-Graduação em Processos Tecnológicos Ambientais e Ciências Farmacêuticas da Universidade de Sorocaba (UNISO). E, desde 2017 coordeno o Laboratório de Microbiologia Industrial e Processos Fermentativos (LAMINFE-UNISO). Tenho experiência na área de microbiologia aplicada, microbiologia industrial e biotecnologia. Minhas principais contribuições estão na pesquisa e desenvolvimento de soluções inovadoras, com um foco particular na aplicação prática de biomoléculas e biopolímeros, em diversos segmentos industriais, incluindo o biotecnológico, ambiental, alimentício e farmacêutico (Fonte: Currículo Lattes)
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- Nanocomplexos de alginato-anfotericina b cobertos por nanocristal de celulose bacteriana: caracterização físico-química e toxicidade in vitro., PUB.ART
- Prova de conceito da produção de celulose bacteriana contendo um peptídeo natural com performance antimicrobiana e antioxidante superior, AP.PIPE
- Desenvolvimento de uma Plataforma para a Produção e Purificação de Bioprodutos, AP.R
- Produção de nisina e avaliação da eficiência de incorporação, uniformidade da dose e concentração incorporada na celulose bacteriana por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE)., BP.TT
- Produção de nisina e avaliação da eficiência de incorporação, uniformidade da dose e concentração incorporada na celulose bacteriana por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE)., BP.TT
- Produção de nanocristais de celulose bacteriana para estabilização de nanoemulsões e transporte transepitelial de fármacos, BP.MS