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Jéssica Thaís da Silva

CV Lattes


Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Graduanda em Ciências dos Alimentos na Universidade de São Paulo. Possui experiência em analises físicas, químicas, sensoriais e microbiológicas, obtidas nos Laboratórios de Frutas e Hortaliças e de Micologia e Micotoxinas do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição - ESALQ/USP. Realizou graduação sanduíche na Espanha pelo Programa Ciências sem Fronteiras, onde cursou um ano letivo na Universidade Católica Santo Antonio de Múrcia (UCAM) e fez estágio na área de analise de compostos bioativos por HPLC no CEBAS-CSIC, em Múrcia - Espanha. (Fonte: Currículo Lattes)

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