Resumo
Em mamíferos, a formação e a detoxificação de lipídeos oxidados são catalisadas, entre outros sistemas enzimáticos, por lipoxigenases e peroxidases, respectivamente. Algumas lipoxigenases humanas, incluindo 5-lipoxigenase (5-LOX) e 15-lipoxigenases (15-LOX-1 e 15-LOX-2), participam da biossíntese de mediadores lipídicos pró-inflamatórios e pró-resolução, desempenhando papéis importantes n…