Resumo
As transformações que ocorreram nas últimas décadas na agropecuária brasileira modificaram profundamente as formas de produzir e viver no campo. Dentre essas transformações, destacaríamos, como principal vetor deste processo, a reestruturação produtiva da agropecuária, que em seu sentido mais amplo, provocou uma verdadeira dispersão espacial da produção, acirrando a emergência de novos ar…