Resumo
As relações entre os recursos hídricos, energéticos e alimentos tem sido objeto de intenso estudo por parte da comunidade científica mundial, compondo o chamado "nexo água-energia-alimento". Essa área de pesquisa se justifica pelo fato destes recursos serem fundamentais para o desenvolvimento sustentável, e estarem sujeitos a pressões de mesma natureza (por exemplo, pressões demográficas,…