Doutorado em andamento no programa de Bioenergia (USP-UNICAMP- UNESP) - Instituto de Pesquisa em Bioenergia da Unesp (IPBEN), realizado na UNESP de Assis-SP (2020). Pós graduação concluída no programa de Microbiologia Aplicada UNESP, Rio Claro na categoria de Mestrado Acadêmico (2018-2019). Graduada em Ciências Biológicas em bacharelado e licenciatura pela Faculdade Estadual Júlio de Mesquita Filho, UNESP Assis- SP (2014-2017). Possui experiência na área de biologia geral, com ênfase em microbiologia aplicada, atuando principalmente nos seguintes temas:fermentação em estado sólido, fermentação submersa, fungos filamentosos, leveduras, otimização de bioprocessos, autólise, análises químicas, caracterização de materiais, produção de gases (CH4), entre outros. Foi professora bolsista entre os anos de 2019 e 2021 da UNESP (FCL/Assis) nos cursos de Ciências Biológicas e Engenharia Biotecnológica. Trabalhou na Empresa Júnior de Ciências Biológicas - CiBi Jr. durante os anos 2013-2014 como assessora e posteriormente diretora do departamento de pesquisa e desenvolvimento. Atuou no cursinho popular promovido pela UNESP como professora de biologia celular (2014). Exerceu monitoria voluntária nas matérias de genética e parasitologia sob a supervisão do professor João Tadeu Ribeiro Paes (2014). (Fonte: Currículo Lattes)
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A produção de enzimas microbianas com características desejadas é relativamente fácil, possui aspecto econômico atraente, além de se encaixar no contexto de utilização de resíduos agroindustriais em bioprocessos. Dessa forma, o presente projeto tem como objetivo otimizar e validar o impacto da mistura dos substratos farelo de trigo, bagaço de cana-de-açúcar e bagaço de mandioca sobre a pr…
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